今だけ「シャトレーゼ」に30種類のいちごスイーツ大集結！食べ比べ放題のチャンス♡

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

冬のフルーツといえば苺。
苺を贅沢に使ったスイーツも沢山登場する時期ですよね。

菓子専門店「シャトレーゼ」では、旬の苺を贅沢に使用したスイーツを取り揃えた「苺フェア」を、2019年1月18日（金）より期間限定で、全国のシャトレーゼおよびシャトレーゼオンラインショップ（一部商品を除く）にて順次開催します。

シャトレーゼマニアがおすすめ！

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シャトレーゼに、ケーキ、洋菓子、和菓子、アイスなど、約30種類の苺スイーツが勢揃い

この時期でしか味わえない！一台で4種類の苺を食べ比べできるデコレーションケーキ

【苺食べ比べバトン】フェア限定
価格：本体価格1,500円(税込1,620円)
発売日：全国のシャトレーゼ苺フェア期間に準ずる。

大粒で甘味が強い「福岡県産あまおう苺」、ジューシーで爽やかな甘味の「香川県産さぬきひめ苺」、濃厚でしっかりとした味わいの「宮城県産もういっこ苺」、ほどよい酸味と甘味の「栃木県産とちおとめ種苺」の4種類の苺を贅沢にトッピング。苺のおいしさの違いを楽しむことができます。

まるで苺！ころんとかわいらしいミニケーキ

【苺いちごケーキ】新商品・期間限定
価格：本体価格330円(税込356円)
販売期間：2019年1月16日(水)～3月5日(火)

なめらかで軽い口当たりの苺ムースに、苺コンフィチュールとマシュマロを入れ、真っ赤なグラサージュをかけました。
銀色のアラザンで苺の種をイメージし、かわいらしい真っ赤な苺をモチーフにしたケーキです。

まるで苺ショートケーキのようなシュークリーム

【ストロベリーケーキシュー】新商品・期間限定
価格：本体価格100円(税込108円)
販売期間：2019年1月16日(水)～3月5日(火)

甘酸っぱい苺のコンポート、苺ゼリー、クッキークラムをあわせたカスタード生クリームと、北海道産純生クリームを使用したミルク感あふれる生クリームのダブルクリームを、ほんのりピンク色に仕上げたクッキー生地をのせたシューにパフにたっぷりと詰められています。

大粒の苺を贅沢に使用したロールケーキ

【大きないちごの厚切りロール】期間限定
価格：本体価格160円(税込172円)
販売期間：2019年1月16日(水)～3月下旬頃

うみたて卵を使用してふんわりと焼き上げたスポンジで、新鮮な大粒苺と北海道産純生クリームを使用したミルク感あふれる生クリームを巻いたロールケーキです。契約農家でとれた大粒でフレッシュな苺を、産地直送で工場に仕入れるシャトレーゼならではの贅沢なスイーツです。

とろける口どけが人気のプレミアムプリンに苺味登場

【北海道産純生クリーム仕立て プレミアムプリン ストロベリー】新商品・期間限定
価格：本体価格170円(税込183円)
販売期間：2019年1月18日(金)～2月10日(日)

北海道産純生クリームを使用したなめらかな苺プリンに、甘酸っぱい苺のコンポートをのせ、北海道産純生クリームを絞りました。 苺の味わいをやわらかく包み込む純生クリームのコク、なめらかなプリンの口どけを楽しむことができます。

発売より10ヶ月で2000万本を販売した大人気の「チョコバッキー」に「スカイベリー」が新登場

【チョコバッキー　スカイベリー】新商品
価格：本体価格　1本63円／6本入300円(税込　1本68円／6本入324円) 発売日：2019年1月18日(金)

どっさり入ったチョコレートの「パリッと、パキッと、ゴリッと、ゴロっと」した快・食感が人気のバータイプのアイス「チョコバッキー」に、甘さとバランスのよい酸味が特徴のスカイベリーが新登場します。
ミルキーで甘酸っぱいアイスの味わいと、かじるたび変わるチョコの食感がやみつきになります。

※スカイベリーは栃木県の登録商標です。(登録第5519465・5686275・5757603・5811783号)、スカイベリー　栃木県許諾 第2018-016号

北海道産発酵バター、福岡県産あまおう苺を贅沢に使用した冬の濃厚アイス！

【Chateraise PREMIUM GOLD発酵バター&あまおう苺】新商品・数量限定
価格：本体価格　1個204円／4個入730円(税込　1個220円／4個入788円)
発売日：2019年1月18日(金)

北海道産の発酵バターをふんだんに使用した風味豊かなコクのある濃厚バターアイスに、福岡県産あまおう苺の果肉を贅沢に入れました。
独自の低温熟成製法でじっくりと丁寧に仕込んだ、キメ細かく口どけなめらかで濃厚なアイスクリームと、福岡県産あまおう苺のジューシーでフルーティな味わいが調和した、上質な素材と製法で仕上げたプレミアムアイスです。※福岡県産あまおう苺は苺果汁・果肉の50％に使用。

和菓子は大きな苺大福2品フェア限定発売！

【香川県産さぬきひめの大きな苺大福　こし餡】
【静岡県産きらぴ香の大きな苺大福　つぶ餡】新商品・フェア限定
価格：本体価格 各150円(税込 各162円)
販売期間：全国のシャトレーゼ苺フェア期間に準ずる。

「香川県産さぬきひめの大きな苺大福 こし餡」は、ジューシーな果汁と甘さと酸味のバランスが絶妙な「香川県産さぬきひめ苺」と、なめらかな自家炊きこし餡を組合せた苺大福です。さぬきひめのたっぷりの果汁と、口どけの良いこし餡が相性抜群です。

「静岡県産きらぴ香の大きな苺大福 つぶ餡」は、しっかりとした果肉の食感と甘酸っぱい芳醇な香りを楽しめる「静岡県産きらぴ香」と、自家炊き粒餡を組合せた苺大福です。
香り高く、つや・ハリのある果肉が特徴のきらぴ香と、小豆本来の風味をより感じられる粒餡が相性抜群です。

そのほかの苺フェア限定スイーツ情報

【苺たっぷり！！とちおとめ種苺使用　デザートカップ】新商品・フェア限定
価格：本体価格370円(税込399円)
販売期間：全国のシャトレーゼ苺フェア期間に準ずる。

甘さと酸味のバランスが良い 「とちおとめ種苺」を使用しています。しっとりとしたスポンジにカスタード生クリームと北海道産生クリームをたっぷり絞り、クラシックショコラとフレッシュなとちおとめ種苺をこぼれるほど飾った、贅沢なスイーツです。※とちおとめ種苺は、生苺のみ使用しています。

【さがほのか苺使用　苺のフロマージュタルト】新商品・フェア限定
価格：本体価格430円(税込464円)
販売期間：全国のシャトレーゼ苺フェア期間に準ずる。

糖度が高く、酸味が少ない溢れる甘味が特長の「さがほのか苺」を使用しています。マーブル模様に混ぜ合わせた苺風味生クリームとレアチーズクリーム、苺コンフィチュールを苺風味スポンジでサンドし、自家製濃厚ベイクドチーズケーキの上に乗せました。※さがほのか苺は、生苺のみ使用しています。

そのほかの期間限定苺スイーツ情報

【苺たっぷり！！プリンアラモード】新商品・期間限定
価格：本体価格340円(税込367円)
販売期間：2019年1月16日(水)～2月14日(木)

たっぷりの苺をこぼれるほど飾ったプリンアラモードです。しっとりとしたスポンジにカスタード生クリーム、うみたて卵で作った焼きプリンを重ね、苺風味生クリームをたっぷり絞り、たくさんのフレッシュな苺を飾りました。やさしい甘さのプリンと、甘酸っぱい苺の相性が抜群なスイーツです。

【クレープ・オ・フレーズ】新商品・期間限定
価格：本体価格370円(税込399円)
販売期間：2019年1月16日(水)～3月5日(火)

バターをたっぷり使用した風味豊かなクレープとスポンジの間に、北海道産生クリームとカスタード生クリームをはさみ、甘酸っぱい苺をたっぷりとサンド。フレッシュな苺、やさしい甘さに仕上げた2種類のクリーム、口どけの良いクレープとの組合せは相性抜群です。

【濃い苺のモンブラン】新商品・期間限定
価格：本体価格330円(税込356円)
発売日：2019年1月16日(水)～3月5日(火)

甘酸っぱい苺の味わいが口の中いっぱいに広がるモンブランです。香ばしいタルトの中に苺生クリームと酸味のあるラズベリー、スポンジを入れ、苺コンフィチュールとミルク感が強い生クリームを絞り、さらに包み込むように苺生クリームをしぼりました。

【紅ほっぺ種苺のプレミアムショートケーキ】新商品・期間限定
価格：本体価格370円(税込399円)
販売期間：2019年1月16日(水)～2月14日(木)

甘みと酸味のバランスが良い「紅ほっぺ種苺」をふんだんに使用したプレミアムショートケーキです。
北海道産生クリームのミルク感あふれる味わいと、うみたて卵の力でふんわりと焼き上げたスポンジ、たっぷりの紅ほっぺ種苺の組合せが相性抜群です。

※苺フェア限定スイーツは、フェア実施期間中に限ります。またフェア実施期間は店舗により異なります。

苺好きさんはこの機会にぜひ、シャトレーゼへGO！