自分だけの「食べるラー油」の世界!カルディでリピ買いする理由は”それほど辛くない”
- 2023年03月27日更新
こんにちは!男児2人の育児に追われるくふうLive!ライターrudoです。
小さな子どもがいるご家庭では、基本的に料理を取り分けながら一緒に食べていると思います。
我が家は2歳と5歳の子どもがいるので、当然料理は子ども用の味付けがメインです。カレーライスも甘口オンリーです。
さすがに、家族の嗜好に合わせて、別々に夕食を作るなんて面倒ですよね(うちは定食屋じゃない)。
どうしても、味にパンチが欲しい大人は、カルディで買える「もへじ 食べるラー油」を活用しています。
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カルディ「もへじ 食べるラー油110g」398円(税込)
この食べるラー油の特長は、何といっても『それほど辛くない』です(笑)。
程よい辛さがありながらも、「辛い物が食べたい!」という欲求も十分満たされます。
また、フライドガーリックがガッツリと効いているので、食べ応えも十分です。おかずが少なくても、この食べるラー油をかければ1品増えた気分になります。
瓶を逆さにしてみると、具がたっぷり入っているのが分かりますね。
にんにくだけでなくゴマもたっぷり入っています。
匂いはにんにくの香りよりも、ゴマ油の匂いの方が際立ちます。
自分だけ”ちょい足し”ワールド
ご飯だけでなく、ラーメン、うどんやそうめんとの相性も抜群で、簡単にちょい足し出来ます。
冷ややっこやおひたし、肉まん、生姜焼き、しゃぶしゃぶ、卵かけご飯などに加えても美味しいです。
ちょい足し出来るメニューはここには書ききれない程です。
我が家の子どもたちは麺類が大好きなので、ラーメンやそうめんをよく作ります。そんな時にも、自分の分だけにこの食べるラー油をちょい足しします。
この食べるラー油は、色々なアレンジ料理にも向いています。 実際に私が試しているアレンジ方法をご紹介します。
おつまみには欠かせない鉄板級
▲卵焼き in 食べるラー油
ラー油を多く入れてしまうと卵を巻くのが大変ですので、小さじ1~1.5を目安に。
ラー油を使いますが、油は別途しっかり引いて下さい。ラー油だからと思って引かなかったら焦げ付いてしまいました……。
▲ほうれん草ナムル
子どもと取り分けの分は半分にして、普通のゴマ油で和えます。
食べるラー油に入っているフライドガーリックののカリカリ食感がたまりません。
ここが”ざんねん”な「食べるラー油」
ラー油の具をのせて食べていると、最後は液体部分だけが残ってしまうことです。
具と液体(油)をバランスよく使い切る必要があります。
ちなみに、具無しで残ってしまった場合は、スープやラーメン、餃子のタレに入れて食べるのがお勧めです。
もちろん、ラー油だけの部分も十分美味しいですよ。
いかがでしたか?
自分だけのラー油の世界。
それほど辛くないは個人の味覚にもよると思いますので、話題の「食べるラー油」をカルディで探してみてはいかがでしょうか?
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
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