カルディがおススメするから間違いない!いつものカレーが200%増で美味しくなる”隠し味”2選

  • 2021年03月23日更新

こんにちは、「カレーは手抜き料理じゃない」を訴え続けて三千年のヨムーノ編集部です。

週2でカルディパトロールをし続けて、ずっと気になっていた「黒酢たまねぎドレッシング」。
店舗によって在庫状況や取り扱っている商品が微妙に違うので、いつも1~2店舗パトロールしているのですが、両店ともに、商品山積みで、熱く推してる感が伝わってくるのが「黒酢たまねぎドレッシング」です。

もう買われましたか?
1本645円と決して安くはないので、躊躇していたのですが、公式オンラインストアで『カレーのかくし味にもご利用いただけます』と記載があり、カレー好きの我が家に新しい風を取り入れてみようということで、試してみました。

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もへじ「黒酢たまねぎドレッシング300ml」645円(税込)

黒酢に、油で炒めず素材の旨みを生かした玉ねぎがたっぷり。

『野菜サラダにはもちろん、肉・魚等の焼き物、カレーのかくし味にもご利用いただけます。』とのこと。

カレーの”かくし味”となると、ルウを溶かすタイミングでドレッシングを投入するのが一番だとは思いますが、「黒酢たまねぎドレッシング」が完全に隠れてしまっては味の変化がわからない……。

ということで、完成したカレーライスに直接かけて食べてみたところ……美味い!!

ドレッシングをかけすぎるとルウとライスが水っぽくなりますが、適量をかけると黒酢の酸味がカレーに合う!

ドレッシングのオイル感はまったく気にならなかったので、追い「黒酢たまねぎドレッシング」が止まらないです。

ちなみに、お肉にも最高に合います。 サラダドレッシングや焼き肉のタレよりも減るスピードが光速!!

頻繁に買える価格帯ではないので、適量に使いたいと思います。

【季節限定】カルディオリジナル「With SHOUGA100g」405円(税込)

角切りにしたショウガの食感がしっかりと楽しめる、カルディオリジナルの瓶入りショウガの漬けものです。

※2019年6月24日時点カルディコーヒーファーム公式オンラインショップ在庫なし

こちらは、かくし味ではなく”カレーとご一緒に”!

今までは、福神漬けやらっきょうのトッピングで歓喜していた家族でしたが、「With SHOUGA」も大好評!

ショウガをザクザク食べる食感とじわっとくる辛さ。
カレーの辛さとは違う楽しみ方と食感です。

そのままご飯に混ぜて、簡単しょうがご飯にしたり、冷ややっこ、そうめんの薬味などにもどうぞ。

いかがでしたか?
圧力なべがあれば、あっという間に作れちゃうカレー。 今日は夜まで忙しい……という時に、朝仕込んでおいて夕飯に食べる方も多いと思います。

いつものカレーに、なにか一工夫したい……といつも悩んでいる方は、カルディをチェックしてみてはいかがでしょうか。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

もへじ 黒酢たまねぎドレッシング 300ml
価格:645円(税込、送料別) (2019/6/24時点)

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