料理家イチ押し!カルディの隠れ銘品「炒め玉ねぎ」がカレー以外に使える
- 2023年06月27日更新
こんにちは♪ 「カルディに通い続けて15年」で料理研究家のヨムーノライター稲垣飛鳥です。
今日は、カルディで見つけた「隠れた銘品」(銘品中の銘品)、
「入れるだけ(2秒)」で、料理がプロ級の本格味になる
めちゃめちゃ使える商品を紹介します!
ヨムーノライターが絶対買ってしまう!カルディで人気アイテムまとめ
どんな料理も「2秒で本格味になる調味料」!
「Hachi 炒めたまねぎ」 151円(税込)
これ、すごいんです。 「炒めたまねぎ」と言えば、「カレー」ですよね!
もちろん、家でも「炒めたまねぎ」は作れますが、時間がかかる!
30分以上は炒めないといけないので、かなりの根気がいるのです。
それを、やってくれたのがこちらの商品!
しかも、材料はたまねぎと油のみ!!! 添加物などもいっさいなし!!
中身はこんな感じ。
かなりとろとろ。
食べてみると、あま〜い!!! そのままでもめちゃくちゃおいしいのです♪
「炒め玉ねぎ」を王道のカレーにIN
「疲れて何も作りたくないときに作りやすいカレー」… そこにこれをポンと入れるだけ!
さっそく、カレーに入れてみました! 入れるタイミングは、カレールウを溶かした後に入れます。
「炒めたまねぎ」を入れる前に味見!
こくがあって、おいしいです! 大豆油を使っているので、「玉ねぎの自然なあまみ」を1㎜たりとも邪魔せず、 余すところなく堪能できます。
そして、「炒めたまねぎ」を投入!
味がぜんぜんちがう~!一気に深みが出ました!
あっという間に本格カレーのできあがり♪
忙しい時に、便利ですねー!
続きまして、
そのまま食べてもとってもおいしかったので、トーストにしてみました!
「炒め玉ねぎ」でごうちそうトーストが完成
材料はこちら。
1人分
◯食パン1枚
◯「炒めたまねぎ」大さじ3
◯チーズ適量
1、食パンに炒めたまねぎを乗せて伸ばし、その上にチーズを乗せて、トーストします。
「オニオンチーズトースト」(通称オニチートースト)ができあがり♪
あま〜いたまねぎとチーズがめっちゃ合います!
間違いなく、絶品!!!
これは、おすすめです!
「炒めたまねぎ」は100gなので、トーストにする場合は、約2枚分できます。
「炒めたまねぎ」は、そのほかハンバーグの種に混ぜ込んだり、スープに入れたり、鶏もも肉などまるっと焼いたあとのソースに足したりといろいろ使えます。
というわけで、炒めたまねぎは、カレーだけじゃない!
2秒で本格味に仕上がるので、いろいろ使える優れものなのです!
よかったら、カルディでチェックしてみてくださいねー。
料理家・再現レシピ研究家。シャトレーゼ・ドンキマニア 2021年に50本テレビ出演。その他、雑誌やイベント出演など多方面のメディアで活動中。 著書「稲垣飛鳥さんのおうちで外食気分のごはん」(ベネッセコーポレーション) 「まるでお店!なほめられレシピ」(講談社)を出版。 中3の長男、小6の長女の母です。
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