食費月2万円達人の「我慢ゼロ！食費節約ラク技5」1食100円以下献立

こんにちは、くふうLive!編集部です。

「家族3人で食費月2万円」を実践しているヨムーノメイト @memimemi19.2.5 さんに、「面倒くさくない食費節約」のラク技を取材しました。

@memimemi19.2.5 さんは、夫、3歳の息子さんと大阪府で暮らす35歳の専業主婦。

月収（手取り）21万円でも、毎月10万円を貯蓄しています。モットーは、「節約生活を無理なく楽しむこと」。そのためには、食費の引き締めやポイ活など、しっかり節約できることには力を入れて、貯まったお金は家族の笑顔に繋がることに使う、"メリハリのある節約"を意識しています。

食費を月2万円に抑える秘密は、"自分がラクに続けられる節約術だけ"を実践すること。食費をしっかり抑えつつも、彩り豊かで"まるでカフェ風"に見える@memimemi19.2.5 さんの食卓には、ヒントがたくさん詰まっています。

今回、楽しくラクに続けられて、特に食費が引き締まったという"5つの食費節約術"をお伝えします！

　食費月2万円の食費節約術①：献立「カフェ盛りで"1食100円以下"」

節約ごはんで大切にしていることは、「目で見ても楽しく、味も美味しいもの」を作ること。

朝・昼・晩の食事は、お気に入りの北欧ブランド＆100均の器におかずをちょこちょこ盛りつければ、夫婦で大好きなカフェ気分が味わえて、節約感ゼロ♪

気づくと作りすぎ、食べすぎになりやすい"大皿盛り"にしないことで、食費のはね上がりも自然と防止でき、1食100円以下に抑えられます。

ワンプレートだと洗いものもラクなので、一石二鳥なのだそう。

食費月2万円の食費節約術②：買い方「基本は"底値買い"、割高食材は"タダ活"狙い」

買い方の基本ルールは３つ

• 食材は、底値のものを狙って買う。

• 調味料は「ポイ活」（＝ウエル活）で、お得に購入する。　　 （毎月20日ウエルシア薬局で、Tポイントカード支払いにして、割引率アップ）

• お菓子・お酒は「ポイ活」（＝ポン活）で、お得にゲットする。　　 （毎週火曜＆金曜に、たまったPontaポイントと商品をローソンで引き換え）

そのほか、定期的に開催されるお得なセールを覚えておき、ふだん買えない"割高食材"を狙うのも手！

　食費月2万円の食費節約術③：イベント「"恐竜"などテーマを決めて格安ホムパ」

子どもの誕生日会やクリスマス会など、大切な家族イベントは"アイデアで豪華に見せる"のがモットー。3歳の誕生日会は、恐竜にはまっている息子のために "恐竜づくし"をテーマにしました。

ふだんの食材もテーマを設けるだけで、とたんに"映え飯"メニューに大変身！

• 高く盛ってミートソースを流しかけた「ボルケーノ（火山）ドリア」

• 手羽元をチューリップにした「恐竜の肉から揚げ」

• うずらをストローで丸型に抜いた「ティラノサウルスの巣サラダ」　など。

演出が重要なので、テーブルに恐竜のおもちゃをたくさん並べて、飾りつけは100均グッズで手作り！

100均の紙皿や箸袋に恐竜のロゴを貼り「恐竜テーマパーク風ごはん皿」に、フェルトを葉の形に切って「ジャングル風ランチョンマット」に仕立てました。

コストは抑えても、"一生心に残る、大切な思い出"に！

　食費月2万円の食費節約術④：外食対策「疲れている日こそ家電に頼って外食ゼロ」

"キッチン家電に投資すること"は、時短＆節約に大きくつながると思っています。

特に大活躍なのは、グランデサイズの「BRUNO（ブルーノ）」のホットプレート。

月１回の「おうち焼き肉」はもちろん、料理をする気力がない日は、"余り食材"をドカンと乗せるだけの「4大おうちパーティ（アヒージョ、たこ焼き、チーズフォンデュ、鍋）」で"ムダな外食"を防止します♪

　食費月2万円の食費節約術⑤：給料日前「"4大低コスト食材"ヘビロテで乗り切る」

1食当たりのコストを下げるには、実は"副菜"が重要！ちょっといい調味料を使っている分、"低コスト食材"に存分に助けてもらうのがわが家流です。

特に給料日前は「4大低コスト食材」

• なんでも詰めて焼くか煮ればOKの「油揚げ」
• トッピング次第でアレンジ無限「豆腐」
• 腹持ちがよく美容にもいい「わかめ」
• その日のうちに美味しく食べる「見切り野菜」

を使って、腹持ちや彩り、栄養バランスのいい、1食10円～30円の"コスパ副菜"で乗り切ります！

　食費月2万円の食費節約術まとめ「無理なく楽しく続く技にしぼる」

食費を月2万円に抑えられる秘密は、我慢や無理を重ねて節約するのではなく、自分が実践していてラクなもの、楽しいものにしぼったこと。

それが食費節約、成功のポイントでした。

Photo by：@memimemi19.2.5 （ヨムーノメイト） Design by：ohmae-d