カルディ「節約100円台グルメBEST5」!食費月2万円の達人が鬼リピ
- 2023年06月23日更新
こんにちは。
「節約×整理収納」アドバイザーで、ヨムーノライターの海老原葉月です。
新型コロナウイルス感染拡大の影響により、急な休校から長い春休みに入るなど、戸惑っている方も多いのではないでしょうか?私自身、小1&年中の息子たちとの長い長い休みに、心身共にヘロヘロになっています…(汗)。
普段の長期休みなら、外食でもして気晴らしができるのですが、今はそういう状況でもありません。ごはん作りはもううんざり…でも、総菜やお弁当ばかり買うのも飽きてしまうし、なによりチリツモ浪費となって、食費が大きくかさんでしまいます。
我が家は4人家族で、食費が月2万3000円。
普段から、なるべく外食をせずに節約している海老原家。長期休みで食事の回数が増えても、大きくオーバーしないよう同じくらいの金額で収めています。その秘密は、無理のない節約…市販品をうまく活用して「おうち外食」なるものを楽しでいるから。
「おうち外食」とは、おうちにいながら外食気分を楽しむこと。レトルトを使って、カフェご飯やエスニック料理を簡単に作っています!
そこで!おうちにいながら「ラクに作れて、食費節約につながるレトルト」を紹介します。
どれもカルディで見つけたお手頃価格で、本格味の鬼リピしているものばかり!
楽しく、美味しく、節約まで叶う便利な食材、ぜひチェックしてください。
鬼リピ決定!カルディのレトルト、シーズニング
左上から時計回りに
Roi Thaiグリーンカレースープ 198円(税抜き)
エスニックは大好きだけど、子どもも夫も苦手で今まで食べることを諦めていました。 そんな時に運命的に出会ったのがRoi Thaiシリーズ。鍋にスープを入れ、好みの具材を入れて「5分煮込むだけ」と超簡単に、本格タイカレーが完成!
冷蔵庫の余り食材を一掃にするにもオススメ。 外食してタイカレーを食べたら1,000円級!
タッカルビの素 183円(税抜き)
韓国料理もまだまだ人気ですが、作ろうと思うと、出番の少ないコチュジャンなど、珍しい調味料は使いきれずに冷蔵庫に放置されがちですよね。
コチュジャンを300円で買ったまま、賞味期限切れを迎えて破棄…というのは、ありがち。
食費節約を考えると、出番の少ない調味料は買わずに、こういったレトルトで楽しむ!と決めるほうが、ムダな出費がぐんと減ります!
トリュフ風味のきのこライスボウル 181円(税抜き)
ご飯に温泉卵とソースをかけるだけで、あっという間にカフェご飯が完成します!
温泉卵はダイソーの「レンジで簡単!温泉たまご」を使えば、1分ほどでできあがり。
王道のカフェ飯ですが、外食するとこちらも1,000円級!
オレンジチキンの素 149円(税抜き)
アメリカで人気のオレンジチキンも、素を使えば簡単に作れます。唐揚げ(下味不要)にオレンジチキンの素をかけて混ぜれば完成!
子どもにも大好評。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
長期休みの「置き弁」にもオススメ! 満足度の高いお肉おかずが1品あれば、あとは昨日の夕食の残りでもOKなので、結果的に食費節約にもつながります。
麻辣チャーハンの素 99円(税抜き)
簡単だし、節約にもなるしと、なにかと出番の多いチャーハン。でも、そのぶん飽きてしまいがちですよね。
そんな時はこの麻辣チャーハンの素がおすすめ!山椒のしびれとほどよい辛さに、虜になること間違いないです。
こちらも冷蔵庫の食材を一掃するときにも便利!
日頃の外食防止対策としてストックするもよし。 ひとりランチの楽しみにストックするもよし。どんなシーンで食べても気分転換になること間違いなしです!
カルディのレトルトが食費節約に使える
完全に収束を迎えるまでは、まだ時間がかかりそうな新型コロナウイルス感染症の流行。家にこもっているとストレスも溜まりがちです(しかも、ストレスは免疫力を下げかねません)。
おうち外食を取り入れたら、ごはん作りもラクで、節約にもなると一石二鳥。
ぜひ試してみてくださいね。
整理収納アドバイザー1級/親・子の片付けインストラクター1級。『仕組みを整える節約術』をキーワードに、 元汚部屋の住人&浪費家ならではの、簡単な工夫で続けられる情報をお届けします。夫、小2、年長男子の4人家族。
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