ダイソーのレトルト節約＆時短BEST5！｢夏休みごはん問題｣を即解決！

こんにちは！
節約×整理収納アドバイザーで、ヨムーノライターの海老原葉月です。

今年は、おうちで過ごす時間が多い夏休みになりそうですね。ますます悩ましいのが「お昼ごはん問題」。皆さんは、どんなごはんを作りますか?

私は節約ができて、さらに時短にもなる｢レトルト食材｣を取り入れたお昼ごはんレシピをヘビロテしています。

レトルトを“あらかじめ”ちょっとだけ残して翌日に使う｢ちょい取り置きレシピ｣で、もう1食分手抜きしています(笑)！

暑くてキッチンに何度も立てない、時間に追われて毎日イチから作れない、と悩んでいる方は、「ほどよく手間をかけない・疲れないからムリなく続く・財布にも優しい方法」を見つけたので、ぜひ参考にしてください。

「ダイソー」のレトルト食品が激アツ!

私がヘビロテしているのは、ダイソーで売っているレトルト♪スパゲティーソースや、カレーなど、色んなジャンルのレトルトが手に入ります。

わざわざ「外食」しなくても、家にいながら外食気分が味わえる｢おうち外食」が楽しめて、 外で食べるよりも断然安く済みます!

ごはん作りが面倒な時や、仕事が忙しくて時間が無いときに使えるよう、切らさずに常備しています。

ダイソーのハチ食品｢メガ盛りカレー キーマ」が使える！

• ハチ食品｢ボリュームたっぷりメガ盛りカレー キーマ」220g 100円(税別)｣
  

100円なのに大盛り2人前入った、｢高コスパ｣なキーマカレー。｢中辛｣だけど、小2の息子も食べられる程度のマイルドな辛さです。

インドカレーのような酸味が効いている、｢本格的｣なカレーなんです！

同じくダイソーで買える｢ふっくらナン ミックスミニ 100円(税別)｣で作った手作りナンを添えれば、｢おうち外食｣の完成！

2人前がたった200円で完成です♡

キーマカレーの｢ちょい取り置きレシピ｣

｢ボリュームたっぷりメガ盛りカレー キーマ 220g 100円(税別)｣ は、たっぷり入っているので、あらかじめ「ちょっとだけ取り置き」しても、ボリューム的には問題なし！

開封後はすぐに使いたいので、翌日のサブメニューに回します。

ごはんにキーマカレーと、とろけるチーズをかけて、程よい焦げ目がつくまで焼けば｢簡単カレードリア｣の完成です♪

ほかにも、みじん切りした野菜と水を入れて｢カレースープ｣も作れちゃいます♪

ハチ食品｢アジアングルメ紀行」各シリーズが絶品すぎる！

• ハチ食品｢アジアングルメ紀行」各シリーズ 各100円(税別)
  バターチキンカレー、レッドカレー、グリーンカレー

｢ハチ食品 アジアングルメ紀行｣シリーズは、本格的なのに｢100円｣で買えちゃう｢高コスパ｣レトルト！私の｢お昼ごはんの楽しみ｣として、ヘビロテしています。

ごはんでも、先程のナンでも合うので、その時々の気分に合わせて食べ分けています。

バターチキンカレーの｢ちょい取り置きレシピ｣

子どもにも大好評のバターチキンカレーも｢ちょい取り置きレシピ｣にピッタリ！

1口大に切って焼いた鶏肉に、バターチキンカレーを大さじ2かけるだけで、あっという間にメインおかず「チキンの本格カレーソテー」が完成します♪

細切りしてレンチンしたじゃがいもにバターチキンカレー、とろけるチーズをかけて、焦げ目がつくまで焼いても絶品♡
小さなカップで作れば、お弁当のおかずにもピッタリです♪

1度に使うのはもったいない！｢ちょい取り置き｣で手抜きごはん

お惣菜を買うのもいいけど、｢コスト｣を考えると断然レトルトがオススメです♪賞味期限も長いので、まとめてストックしておけば安心です♡

1度に全て食べるのではなく、｢ちょい取り置き｣しておけば、献立のレパートリーの幅が広がって、手間なくおいしいごはんが作れます♪

アレンジ力も万能のおすすめ5選、ぜひお試しくださいね♪

※価格は取材時点の情報です。
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