もしかして激レアさん？ビアードパパ「定番じゃないほう」にどハマりの予感！感動級サックサク4選

こんにちは！毎日、おやつの時間が楽しみなヨムーノライターの相場一花です。

子どもが夏休みに入り、親子でおいしいスイーツのお店を探して、おうちで食べるのが楽しみの1つになっています。
今回は、シュークリーム専門店「ビアードパパ」で気になるシュークリームをお持ち帰りしてきましたので、ご紹介します。

ビアードパパってどんなお店？

ビヤードパパは、関東圏・関西圏を中心に展開するシュークリーム専門店です。ホームページには、2017年7月時点で海外16ヵ国にも店舗がある、と記載されています（※1）。

シュークリームは作り置きせずに、注文をもらってからクリームを詰めてから提供するのが、ビアードパパの販売スタイル。今回私がビアードパパへシュークリームを購入した時も、注文を受けてからクリームを入れていました。

なお、ビアードパパでは防腐剤や安定剤は限りなく排除し、素材にこだわったシュークリーム作りをしているのが特徴です。

公式サイトの商品ラインナップのページ（※2）を見る限り、シュークリームのバリエーションが少ないように感じますが、実店舗へ足を運ぶと「公式サイトには掲載されていないシュークリームがある！」ということもあります。タイミングによっては季節限定品も販売されていて、思ったよりもメニューのバリエーションがあるように思います。

賞味期限は？

気になるシュークリーム及びその他商品の賞味期限ですが「当日中」となっています（※3）。
ビアードパパのスイーツはどれも美味しそうなのでついうっかり買いすぎてしまいそうになりますが、当日中に食べられる分だけを購入するようにしましょう。

ガリガリの食感がたまらない！季節限定品「恐竜のガリガリたまごシュー」230円（税込）の実食レポ

2020年7月1日～2020年8月31日までの期間限定で発売中の「恐竜のガリガリたまごシュー」230円（税込）。恐竜のたまごをモチーフにしているからか、見た目がとってもユニークです。シュークリームの表面はゴツゴツとしています。

ガリガリとしていて食べ応え最高！

ビアードパパ史上最高といっていいほどのガリガリ感！シュー生地だけでも食べ応えがあって美味しく仕上がっています。思ったよりも砂糖系の甘みはなくて、香ばしい印象でした。シュー生地があまり崩れてこないため、食べやすいのも◎。

シュークリームというよりはかためのクッキーを食べているような感覚で、お腹にたまりますね。おやつをしっかりと食べたい人に向いていると思います。

とろとろのカスタードクリームとの相性がいい

中には、ビアードパパおなじみのバニラビーンズ入りのカスタードクリームが入っています。
他のシュークリームで使っているカスタードクリームと同じものだと思われます。カスタードクリームは上品な甘み。牛乳や卵の素材が活かされています。

定番メニュー！ビアードパパ「パイシュークリーム」170円（税込）の実食レポ

ビアードパパの定番商品「パイシュークリーム」170円（税込）。言わずと知れた大人気のシュークリームです。

人気の秘密は実際に食べてみると納得できると思います。

パイシュー生地がサックサク！

ビアードパパのパイシュー生地は時間が経ってもサックサクです。今回私はパイシュークリームを購入してから3時間後くらいにいただきましたが、パイシュー生地がクシュッとすることなく、サクサク感がありました。

カスタードクリームも上品な甘さでとっても美味しいのに、1個170円（税込）という割安感が人気の秘密なのかもしれません。

べっとりしていないのがいい

「時間のたったシュークリームを食べると、シュー生地がクシュっとなってべっとりしていた……」なんて経験はありませんか？ビアードパパのパイシュークリームは何度も食べていますが、べたつきを感じたことはありません。

昼間に買って、夕飯のデザート時に食べたこともありますが、劣化することのない美味しさに感動さえ覚えます。

食感も楽しめる！ビアードパパ「クッキーシュー」190円（税込）の実食レポ

パイシュークリームも良いですが、もっと食べ応えのあるシュークリームを食べたい時はビアードパパ「クッキーシュー」190円（税込）がおすすめです。サクサクのパイシュー生地の上に甘いクッキー生地がトッピングされていますよ。

ザクザクとした食感で食べ応えあり

サクサクのパイシュー生地にクッキーが加わって、ザクザクとした食感が楽しめます。
上で紹介した「恐竜のガリガリたまごシュー」に比べるとインパクトはありませんが、バターの香ばしさが鼻を突き抜けて美味しく仕上がっています。

中に入っているカスタードクリームは他のシュークリームと同じ

カスタードクリーム自体は、上で紹介したシュークリームと同じもの。写真ではバニラビーンズが見えていませんが、実際にバニラビーンズ入りのカスタードクリームが入っています。甘すぎることのない上品なカスタードクリーム。ぺろっと完食できてしまいます。クッキーとの相性も良くて◎。

もしかしてレア商品？！ビアードパパ「エクレアシュー」200円（税込）の実食レポ

先に「公式サイトには掲載されていないシュークリームがある！」場合があると書きましたが、ビアードパパ「エクレアシュー」がまさにその中の1つ。公式サイトの商品ラインナップにないレア度高めのシュークリームです。

写真では白い粉がトッピングされているように見えますが、同時に購入したパイシュークリームの粉が一部かかってしまったみたい……。

ちなみに、レア度の高いエクレアシューについてビアードパパへ問い合わせたところ「エクレアシューは店舗により販売期間が異なる商品」とのこと。私が購入した店舗ではエクレアシューが好評だったようで、通年商品として販売しているという回答をいただきました。

店舗によって取り扱い状況が違う商品があるとは知りませんでした！

上品なエクレア

シュークリームの形をしていますが、完全にエクレアです。ただし、一般的なエクレアよりもカスタードクリームがたっぷり入っていますのでお得感がありますね。ビアードパパ特製のカスタードクリームがいい！

チョコレートは程よい甘さに仕上がっていてくどくはありません。シュー生地がサクサクなのも良いですね。食べている時に中身が飛び出しにくいのが◎。

ビアードパパで美味しいシュークリームを食べよう！

「お手頃価格で美味しいシュークリームが食べたいな……」と思ったら、ビアードパパがおすすめです。その場で食べるのも良いですが、自宅で食べるスイーツ土産としても◎

時間が経ってもサックサクのパイ生地は絶品です。ビアードパパがずっと気になっていた方は、ぜひともお試しください。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。

※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。

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※1 ビアードパパの作りたて工房
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