いつもの味に飽きたら…久世福商店「定番じゃないほう」がイケる！4品正直レビュー

こんにちは！グルメ情報の収集が趣味なヨムーノライターの相場一花です。

普段利用しているお馴染みのショップも良いですが、たまには冒険して別のショップを試してみたいところ。今までなんとなく素通りしていたショップへ立ち寄ってみると、気になるお店を発見しました。それ以来、色々と気になる食品を見つけては購入しています。

今回は、久世福商店のおすすめ商品を紹介します。

久世福商店ってどんなお店？

久世福商店（くぜふくしょうてん）は「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトとし、日本全国の生産者と共同開発した厳選された商品を2000種類ほど販売しています。久世福商店で取り扱っている商品の価格帯はやや高めでちょっと高級路線。

自宅で楽しむのも良いですが、ちょっとした手土産やギフトとしても活躍しそうですね。店舗は日本全国各地に展開しており、ショッピングモール内に構えていることが多いようです。

個性豊かな商品が目立つ

久世福商店には個性的な商品が多く、たびたびメディアでも紹介されています。

• 海苔バター
• 食べる、すきやき
• あんバター
• 万能だし

「久世福商店でしか買えないかも！」と思わず手を出したくなるような商品が多くて、目移りしてしまいます。今回は、あえて定番ではない方の商品を紹介していきます。

そばの味はする？久世福商店「そばパスタ ペンネ」100g/288円（税込）

100％長野県産のそば粉を配合して作られた久世福商店「そばパスタ ペンネ」288円（税込）。そばパスタ ペンネの色合いもそばっぽいですね。

調理方法は、一般的なペンネとほぼ変わらないと思います。お鍋で沸騰したお湯の中に塩少々とそばパスタ ペンネをいれて、約8分で完成です。作っている途中でも特に、そばの香りはしてきませんでした。あくまでも、そばっぽい色合いのそばパスタ ペンネといった感じ。

ほんのりとしたそばの風味

そばパスタ ペンネにマヨネーズとコーンを和え、トマトやゆで卵、キャベツを添えて即席サラダを作ってみました。そばパスタ ペンネは、モチモチ感があります。食感自体は普通のペンネを食べているのと、ほぼ違いはないと思います。

基本的には小麦が原料のパスタの味ですが、ほんのりながらそばの風味がします。特に相性が悪いわけではなく、パスタにそばが馴染んでいました。

ちょっと和風に

私はサラダとして食べてみましたが、もちろんトマトやクリーム系のパスタソースを和えて食べてみても美味しいと思います。基本的には普通のペンネと大差はありませんが、そばが入っていることで和テイストに仕上がっているような……。「いつものペンネに飽きた……」なんて時に食べたい1品です。

不思議な味わい！久世福商店「そばパスタ フィットチーネ」300g/597円（税込）

そばパスタフィットチーネ

久世福商店では、そばパスタ　ペンネ以外にも、そばを使用したパスタがいくつかあります。恐らくもっともスタンダードなのが久世福商店「そばパスタ フィットチーネ」597円（税込）。小麦粉とそば粉の割合は、小麦粉7：そば粉３です。

ゆで時間の目安は4分半。パスタとしては、ゆで時間はやや短めですね。

そばのようなパスタのような……

次に紹介する久世福商店「ガーリック＆トマト」646円（税込）をかけてみました。ゆでる前はあまり感じませんでしたが、ゆであがりを見るときしめんみたいに平べったくなってますね。トマト系のソースをかけている関係でわかりにくいですが、見た目はそばっぽい。

しかし、味自体はパスタ寄りだったと思います。ただし、普通のパスタと比べるとややざらっとしていて、麺がぷつっと切れやすい印象。小麦粉の中にそばっぽさはあるものの、そばの味は主張せず。かといって、パスタとはちょっと違う……。不思議な味わいです。

野菜系のパスタソースと相性が良い

そばパスタ フィットチーネは、ややソースとの絡みはイマイチ。そして、少々ざらついた口あたりのため、クリーム系はあまり向いていない気がします。具材が入っているタイプの野菜系ソースを主体とし、そばパスタ フィットチーネは短めにカットして具材としていただいた方がいいかも。

パスタともそばとも言い難い、そばパスタ フィットチーネ。ぜひとも、ご自身の口で味を確かめていただければと思います。

超濃厚！久世福商店「ガーリック＆トマト」350g/646円（税込）

トマトと香ばしいガーリックがぎっしりとつまった久世福商店「ガーリック＆トマト」350g/646円（税込）。約3人前です。646円（税込）は高い……とは思いますが、お店でパスタをいただくと1人700～800円位しますよね。それを考えると、さほど値段は高くないかもしれません。

思ったよりも、もったり感のあるソースです。ガーリックの香りがします。

ガーリックはほどよくきいている

ゆであがったパスタに混ぜるだけで完成。さきほど紹介した「そばパスタ フィットチーネ」に混ぜ合わせてみました。見栄えをよくするために、おくらやベーコンも一緒にトッピングしていますが、「ガーリック＆トマト」だけでも充分本格的な味わいが楽しめますよ。

ガーリックはほどよくきいており、トマトがとっても濃厚なソースに仕上がっていました。今回はパスタソースとして使いましたが、カリカリに焼いたチキンの横に添えるソースとしても使えそうです。とても濃厚な味わいに、フォークがとまりません。美味しい……！

とっても濃厚！久世福商店「なすと牛肉のミートソース」220g/648円（税込）

隠し味に信州みそを使用している久世福商店「なすと牛肉のミートソース」648円（税込）。上で紹介した「ガーリック＆トマト」よりも更に値段が高め……。でも「みそが入っているミートソースってどんな感じなんだろう？」という好奇心には勝てず、レジまで運んでしまいました。

ソースにはなすやトマトのかたまりが……

ソースをよくみてみると、なるやトマトが固体のままゴロゴロと転がっていました。ソースはもったりとしており、なすやトマトとの一体感がありますね。みその香りは……あまり漂ってこない……。夫が言うのは「みそのニオイもする」とのことでしたので、そこそこみその割合は高そうです。

具材がなくても本格的な味わいに

またもや見栄えを意識してなすを追加でトッピングしていますが、なすやとまとが入っているため、ボリューム感がありますよ。濃厚なミートソースに信州みその味もしっかりとついていて、かなり濃い味に仕上がっていました。口に合う人には合うと思います。洋食を食べているのに、和のテイストが盛り込まれていて、なんだか不思議。

我が家は全員和食が好きですので、あっという間に完食してしまいました。

久世福商店は和食が好きな人には特におすすめ

久世福商店は、とにかく和食テイストの味わいが好きという人におすすめです。今回は紹介していませんが、ごはんのお供になる食品も多数揃っていますし、パンにつけるジャムもなんだか和のテイスト。
価格帯が高めですので、手軽には購入できませんが、たまにはいいと思います。

久世福商店の食品はネットでも購入できる

久世福商店の食品は、実店舗だけでなくネット通販でも購入可能です。久世福商店公式オンラインショップはもちろんのこと、楽天市場にも久世福商店公式オンラインショップもあります。久世福商店の食材を使って、いつもの食事とはひと味違った食事を楽しんでみてくださいね。