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こんにちは、ヨムーノ編集部です。
高級スーパーとして知られている成城石井。
「ちょっと自分にご褒美を♪」なんて時や、「週末だからちょっとリッチに!」という気分の時に活用している方が多いのではないでしょうか。
成城石井はパンの種類が豊富。
今回は、成城石井のバイヤーさんに聞いた、この秋におすすめしたい成城石井のパンを厳選して紹介します。
イギリスのパンケーキ「クランペット」
▲クランペット 4枚 299円(税抜)
イギリスで日常的に食べられているパンケーキ。本場では、紅茶と共に、少しオーブンで表面を焼いて、フルーツをのせたり、蜂蜜を染み込ませて食べており、一度お試し頂きたい食べ方です。
年間、およそ72万袋を売り上げる「ホットビスケット」
▲成城石井自家製 ホットビスケット 4個 335円(税抜)
開発は長年パン屋さんで働いてきたプロのパン職人。
年間、およそ72万袋を売り上げる人気商品。
配合比は企業秘密ですが、小麦本来の風味や味わいを生かす配合で作られています。素材や風味、焼色にもこだわって開発。まわりはサクッと、中はふんわりやわらかな食感で、噛むほど甘味が出ます。朝食にもおやつにもおススメの人気商品。
可愛らしいドーナツ型のホットビスケットは、ひとつひとつ型抜きをしています。合成甘味料・保存料・合成着色料は一切使用しておらず、小麦本来のシンプルな味わいのため、そのまま食べても美味しいですが、軽くトースト等で温めると美味しさが際立ちます。
蜂蜜やクリームチーズ、ジャム、アイスクリームなどをかけるのも人気。朝食やおやつに小さい子でも安心して食べられます。
トースターで焼くとさっくり!「発酵バターのミニクロワッサン」
▲成城石井 発酵バターのミニクロワッサン 8個 399円(税抜)
フランス産小麦を使用し伝統的な製法でつくられたこだわりの発酵バターのクロワッサンです。
トースターで焼くと、さらにふんわりさくっとした食感に。ミニサイズなので小さい子どもでも上手に食べられます。
カントリー風「チョコと胡桃のスコーン」
▲成城石井自家製 チョコと胡桃のスコーン 6個 450円(税抜)
一つ一つ生地をちぎり、成型しないカントリー風のスコーン。
素朴な味わいが人気。スコーンに最適なドミニカ産とガーナ産の原料をブレンドしたオリジナルのチョコチップと胡桃を贅沢に使用したスコーンです。
香ばしい胡桃とチョコの甘さ。生地とチョコ、クルミの配合加減により、ざくざくほろほろした食感を出しています。甘み・風味を豊かにするため、マーガリンは使用せず、全てバターを使っています。
バター100%使用「リエージュワッフル」
▲リエージュワッフル 4枚 659円(税抜)
バターを100%使用した贅沢な味わいが特徴のワッフル。小麦とバターはヨーロッパ産、卵・パールシュガーはベルギー産使用。 パールシュガーにより、外側はクランチな、内側は柔らかい食感になっています。GMOフリー、保存料、着色料不使用の商品です。
贅沢な味わいの成城石井のパン
いかがでしたでしょうか。
どれもこれも贅沢で美味しいそうなパンばかりですね。
ちょっと珍しいイギリスのパンから、定番のクロワッサンまで、種類も豊富。
パン好きの方は、ぜひ成城石井でお気に入りのパンを探してみてくださいね。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
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