デザートアンケート1位を商品化！関西ファミマ限定ってズル～い「パフェ」降臨

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

地域密着商品開発、ストアスタッフ発案！
ファミリーマートは、地域密着の取り組みとして、関西地域で働くストアスタッフが発案したデザート「お芋づくしのパフェ」を2020年10月23日（金）より関西地域（2府4県）のファミリーマートで発売します。

ここでは、その概要をご紹介しています。

お芋づくしのパフェ 269円(税込290円)

安納芋や紅あずまを使った4層仕立てのパフェです。
安納芋のペーストクリーム、ホイップクリームの上には安納芋ソースと、糖度が高く、しっとりとした食感の安納芋のスイートポテトをトッピング。

下の層の塩クランブルが味のアクセントとなる仕立てです。

発案したストアスタッフのコメント

ファミリーマート鴫野橋店（大阪府大阪市）　ストアスタッフ　田中さん

秋と言えばさつまいも！最近ブームになっていて、何より私自身も大好きなので、さつまいもを目一杯使ったデザートを考えました。
また、ファミリーマートのデザートは食感にこだわった商品が多い印象なので、この商品も色々な食感が楽しめるように、4層仕立てのパフェを考えました。想像以上の仕上がりとなっている自身作ですので、是非ともお召し上がりください！

商品開発に携わった当社社員のコメント

関西リージョン　天王寺営業所（大阪府大阪市）　芳中さん

商品開発にあたり、関西全域の加盟店から自由にアイデアを募集いたしました。
その中から８案を選定し、加盟店アンケートを実施し、見事1位となったアイデアの商品化を実現しました。

アイデアの忠実な具現化と買いやすい価格の両立を第一に、味はもちろんのこと、包材の見栄えや容器の大きさに至るまで、試食と議論を重ねた、想いの詰まった自信作です！

是非ともご賞味ください！

発売日

2020年10月23日（金）

発売地域

関西(2府4県)　約2,600店

※画像はイメージです。
※本商品は軽減税率対象商品です。税率8%の価格を記載しております。
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