すき家「牛すき鍋定食」はテイクアウトできる！「おうちで熱々1人鍋」が新定番

こんばんは！食欲の秋は、より美味しいものをたくさん食べたくなるヨムーノライターの相場一花です。

新しい生活様式ですっかり「おうちごはん」の楽しみ方をマスターしつつある我が家。色々な飲食チェーン店でお持ち帰りをするようになったことがきっかけで、今まであまり行かなかったすき家でもお持ち帰りするようになりました。

今回は、2020年11月4日（水）から販売中の「牛すき鍋」と「ホットハニーレモネード」をお持ち帰りしてきましたので、紹介します。

寒い季節に食べたいすき家の新メニュー

すき家では2020年11月4日（水）から寒い季節に食べたくなるような新メニューが続々と登場しました。

• 牛すき鍋定食・・・780円（税込）
• キムチーズ牛すき鍋定食・・・890円（税込）
• 麻辣牛火鍋定食・・・840円（税込）
• あさり牛火鍋定食・・・940円（税込）
• 担々ダレ・・・40円（税込）
• ホットハニーレモネード・・・190円（税込）
• 完熟バナナのチョコチップアイス・・・180円（税込）

いずれもお持ち帰りOKです。 定食はごはんなしの単品も上記価格から100円引きで販売されています。また、肉2倍盛もできますよ。 ちなみに、ホットハニーレモネードは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないように注意。

販売期間は以下の通り。

• 定食関連・・・未定
• ホットハニーレモネード・・・2021年2月下旬まで
• 完熟バナナのチョコチップアイス・・・2021年3月下旬まで

今回私は「牛すき鍋定食（ごはんなし）」680円（税込）と「ホットハニーレモネード」190円（税込）をお持ち帰りしました。

生たまご2個ついてきた！すき家「牛すき鍋定食（ごはんなし）」680円（税込）の正直レポ

牛すき鍋定食（ごはんなし）は、牛すき鍋と割り下、たまご2個がセットになっています。 たまご2個を受け取った時に間違いではないかと思いましたが、すき家の公式HPを確認する限り、たまご2個で間違いありません。

ちなみに、たまごは「生たまご」でした。たまごは透明な容器に入ってはいるものの、持ち帰り時には衝撃に気を付けた方がよさそうですね。

すき家「牛すき鍋定食」の作り方

「牛すき鍋定食」は、食べる前に加熱するとアツアツの状態で楽しめますよ。

作り方は同封されていました。

1. アルミ鍋に割り下を入れる
2. アルミ鍋をガスコンロ又はIH調理器の中心に置き、中火で約2分加熱する
   
3. お好みで容器やお皿などにたまごを割って食べる

加熱後はアルミ鍋がものすごく熱くなっていますので、素手で持ち上げるのは厳禁です！必ず、手にミトンをして持ち上げるようにしましょう。

ちなみに、たまごは加熱時に入れて混ぜ合わせても◎。

具だくさんでおいしい

お肉と野菜がたっぷり入っていますね。上の写真では調理中にたまご1個を割ってまぜましたが、もっとまろやかにしたい場合は、2個とも割って入れてもよさそうです。

醤油系の甘めの味付けに生たまごが絡んで、激ウマ！お肉はすき家の牛丼と同じものを使っているとは思いますが、すき家の牛丼で感じるような生姜の風味はありません。

甘めの割り下がしっかりと染み込んだうどんがとってもおいしいですね。お肉や野菜の量にたいしてうどんの量はやや少なったのが残念。うどんと一緒にお肉や野菜を食べていたらうどんが先になくなってしまったため、自宅にある白米と一緒に残りのお肉や野菜を食べました。

お腹がいっぱいになりましたので、結果オーライですね。

味は濃い目

割り下の濃い色でお察しいただけるかもしれませんが、かなり濃い味に仕上がっています。個人的な感想ですが、調理する前にあらかじめ柔らかく煮込んだ野菜を加えても味が薄いとは感じないかも。そのくらい濃い味だと思いました。

そうはいいつつも、少しだけ子ども達（5歳3歳）にシェアしても、文句1つ言うことなく完食。子どもから「味が濃い」といったクレームはありませんでしたね。甘めの味付けだったためか、子どもにはわりと好評でした。

ただし、夫は「おいしいけれど、味が濃い」とのことです。

リピートしたい1品

すき家は時々奇抜なメニューを販売しますが、「牛すき鍋定食」に関してはわりと万人受けしやすい無難な味にまとまっていると思います。おいしかったので、機会があればリピートしたいですね。

身体があたたまる！すき家「ホットハニーレモネード」190円（税込）の正直レポ

2020年7月に発売して好評だった「レモネードスカッシュ」が「ホットハニーレモネード」として新登場。生レモンとレモン果汁、レモンペースト、れんげはちみつを使用しているとのこと。良い意味で牛丼チェーン店とは思えないおしゃれさが特徴的ですね。

※はちみつが入っていますので、1歳以下の乳幼児には与えないようにしましょう。

酸味はちょうどいい

グラスにうつしかえてみました。本当に、生レモンが入ってますね。レモンの酸味が香る、ほっと一息つくようなレモネード。味としては至って普通のレモネードですが、寒い季節に飲むと身体が温まる感じがします。
すき家も面白いドリンクを出しますね。

すき家の新メニューで寒い季節を乗り切ろう

段々と寒くなってきた今日この頃。温かい食べ物や飲み物が恋しくなる季節でもあります。
「牛すき鍋定食」や「レモネードスカッシュ」は、まさに寒い季節にぴったりのメニューでした。ぜひともチェックしてみてくださいね。

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