マツコ絶賛【カップ麺が劇的ウマくなる裏ワザ】絶対バレない本格食感!衝撃BEST5【週末まとめ】

  • 2021年05月07日公開

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

今週末は母の日ですね。今年は「インターネット通販」でギフトを贈る方が多いそうです。なかなか会いたい人に会えない今だからこそ、贈り物や手紙、電話で、感謝の気持ちを伝えたいですね。

今日は、4月30日~5月6日の1週間「ヨムーノ」でたくさん読まれた人気記事を振り返ってみようと思います。 見逃した方も大丈夫。最旬トレンド情報を「1週間まとめ読み」で一気にお届けします!

第1位:マツコも絶賛【カップ麺が劇的にウマくなる裏ワザ】「言われなきゃバレない」衝撃の"本格"食感

第1位は、調理師でライターのだいきさんの記事でした。

SNSで「カップうどんを劇的に美味しくさせる方法」が話題になっていました。たったひと手間なのに、見た目も麺の食感も劇的に変わるというのです。

実はその方法「マツコの知らない世界」で紹介されたものです。その効果は、マツコに『言われなかったら、カップうどんとは思わないと思う』と、発言させるほど。

本当にそんなに変わるのかな...と気になる方もいることでしょう。

この記事ではカップ麺が大好きな私が、「美味しくさせる裏ワザ」をカップうどん・ラーメンで実践し、気になる味をレビューしていきます!

マツコも絶賛「カップうどんを劇的に美味しく」する作り方

カップうどんを劇的に美味しくする裏ワザは、麺にお湯をかけるのではなく「麺を鍋に移し替えて煮る」だけ!

どんな違いがあるのかわかりやすく、比べるために

  • そのままお湯を注いだカップうどん
  • 鍋で煮たカップうどん

の2つを同時に用意して、食べ比べてみます。

下準備:麺とスープの袋を取り出し、スープの素を容器に出す

まずはカップうどんの容器から麺とスープの袋を取り出しておきましょう。

麺を取り出したら、空いた容器にスープの素だけ出しておきましょう。

カップうどんアレンジ①鍋で麺と具材を5分煮る

鍋でお湯を沸かし、麺と具材を入れて、5分煮ます。カップうどんのお揚げが茹でられているのは何とも不思議な光景..(笑)。

カップうどんアレンジ②煮汁と共にカップ容器に戻す

5分経ったら、麺と具材を煮汁ごとカップ容器に戻しましょう。

既定の量まで煮汁を入れ、あらかじめ入れていたスープの素と混ぜ合わせたら完成です。

食べ比べた結果「つるん」とした食感がいい!

(左:そのままお湯を注いだカップうどん 右:鍋で煮たカップうどん)

麺を煮たうどんは、お湯を注いだうどんと比べて、麺が透きとおっています。もっちり感も伝わってきて美味しそう!

麺を食べてみると「つるん」とした食感がたまりません!確かにカップうどんとは思えない食感に仕上がっています。すごく斬新ですね。味はやさしい味でした。

しかし!麵はよかったのですが...お揚げも一緒に鍋で煮たのは間違いなく失敗でした。お揚げの美味しさが煮汁に逃げてしまい、とても残念な味になってしまいました(泣)。

この裏ワザは賛否両論あると思います。私はジャンク感ただよう、ちょっと硬めのちぢれた麺が好きなので、鍋で煮る方法は"カップ麵らしさ"がなくなってしまったように感じました。

ただ、カップうどんとは思えない「つるん」とした食感を新しく楽しみたい方にはおすすめですね!

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第2位:6店回ってやっと買えた【ダイソー】「一家に1個時代きた〜!」感涙級に手軽!時短掃除BEST5

第2位は、おうち時間が増え、毎日の掃除が苦痛となりつつあるという、ヨムーノライターayanaさんの記事でした。

ただ生活しているだけでも溜まるホコリ。 4月に入り、いまだに花粉や黄砂で窓ガラスの汚れと闘っているという方も多いのでは?

そこで今回は、ダイソーで販売されている”掃除グッズ”を紹介します! 実際に使用している方からお聞きした”生の声”も取り上げておりますので、ぜひ参考にしてください。

ダイソーでは窓ガラス掃除に使えるアイテムも販売中!

@bon_riman さんは、ダイソーで購入した商品を使用してガラスをキレイに掃除しています。

高さのある窓ガラスでも「2WAY ガラスワイパー」を使用すれば、力を入れてしっかり掃除できるんです。

@bon_riman さんによると「ダイソーで買った2アイテムで汚れていたガラスが凄くキレイになった」とのこと。筆者もこちらのガラス用洗剤を使用したことがありますが、ただ水拭きするよりも窓ガラスをキレイに吹き上げられました。

こげに、水垢に。あると助かる多目的クレンザー

@chika___home さんが購入したのはダイソーの「多目的クレンザー」。

こちらの多目的クレンザーは油汚れや湯垢、水垢、こげなどに使える一家に1個あると助かるアイテム。クリーム状のクレンザーなので、掃除したい場所にピンポイントで使用できます。

@chika___home さんによると「100均とは思えないほど、キレイになる」とのこと。セリアでも販売されているそうですよ!

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第3位:コンビニ界に衝撃!【家事ヤロウ】大バズり「安い食パン1枚」でめちゃヤバッ「簡単バスチー」

第3位は、「家事ヤロウ!!!」で紹介された『バスクチーズケーキトースト』を実際に作ってみた記事でした。

本格的なレシピサイト以上に注目しているテレビ朝日公式「家事ヤロウ!!!」のInstagram。
なんでもかんでも作ってみるのは大変ですが、“いいね”数が半端ないのはやっぱり試してみたい!

ここでは、家事ヤロウ公式Instagramの中では、「4.7万いいね」とかなり高い“いいね数”春のパンまつり『バスクチーズケーキトースト』を作ってみました。

かなり期待大です。

「バスクチーズトースト」の材料と作り方

【材料】1人前

・食パン(4枚切り)……1枚
・卵……1個
・クリームチーズ……100g
・生クリーム……100cc
・砂糖……40g

⇒家事ヤロウ!!!(テレビ朝日公式)Instagramはこちら

【作り方】

①クリームチーズは電子レンジ600wで30秒加熱して、砂糖を加えて混ぜ合わせます。

※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。

②砂糖がよく混ざったら、生クリームを少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせます。だいたい3回くらいに分けて加えていくと、ダマにならず綺麗に混ざります。

③そこに生卵を加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせます。

④食パンは、縁を残して中央部分をスプーンで潰し、お皿方にします。そこにバクスチーズ液を流し込んで下さい。

⑤オーブントースターで10分焼いたら完成です♪

「家事ヤロウ」のレシピでの焼き時間は7分でしたが、少し緩めな仕上がりだったので10分でしっかり焼きにしました。

お手持ちのオーブントースターによって焼き目が変わってくると思いますので、焼きは加減は調整して下さい。

ポイント

クリームチーズは冷蔵庫からだして直ぐは硬いので、電子レンジで少し加熱すると混ざりやすくなります。

最初はスプーンの背で押し潰すように混ぜ合わせ、生クリームを混ぜる段階で泡立て器を使うと混ぜやすいです。

まるで、濃厚なカスタードクリームのような、高級チーズケーキのような、何とも贅沢な食感と味に仕上がります♪

分量や作り方もとても簡単なので、お子様と一緒に作るのも楽しいですね。

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第4位:「ウワサのお客さま」で大反響【シャトレーゼ】「200個食べて鬼リピ!BEST6」歴33年マニア推し

第4位は、シャトレーゼ歴33年、これまで食べたシャトレーゼ商品は200超え!ヨムーノライター稲垣飛鳥さんの記事でした。

フジテレビ「ウワサのお客さま」にシャトレーゼ公認マニアとして、出演。その中で、番組で紹介した「イチオシの商品BEST6」をどこよりも詳しく解説しながら、ご紹介させていただきます。

【ウワサのお客さまで紹介!おすすめシャトレーゼ1】チョコバッキー バニラ

シャトレーゼの顔と言ってもいい商品!

  • チョコバッキー バニラ 1本 / 本体価格 60円 (税込 64円) 6本入 / 本体価格 280円 (税込 302円)

バニラアイスの中に、色んな形のスイートチョコが折り重なるように入っています。

一口目から、ゴロゴロチョコが現れます!

とにかく食感が楽しいアイスで、食べ進めると…こんな形のチョコも!

パリッと、パキッと、ゴリッと、ゴロっ。 まるで板チョコを食べているかのような食感とチョコ好きにはたまらないチョコの満足感を感じられるアイスで、チョコの入り方が同じものが一つとない“世界に一つ”のアイスバーです。

我が家は、いつも袋買い!

季節によって、色んなフレーバーも発売されます!

【ウワサのお客さまで紹介!おすすめシャトレーゼ2】ダブルシュークリーム

お次は、私が高校生の時から食べているこちら!

  • ダブルシュークリーム 本体価格 100円 (税込 108円)

とにかく、ボリュームがすごいこのシュークリーム!

クリームは、北海道産純生クリームを使用したホイップクリームと 新鮮卵をで作られたバニラ香るなめらかで濃厚なカスタードクリームのダブルクリーム!!!

あふれんばかりのクリーム...

ロースト感のあるシュー皮にこのクリームがよく合います!

高校生の時、テストの後のご褒美に自分で購入していたのですが
今でも、これを頬張れば、笑みがこぼれる...
私にとって心身ともに満たしてくれるスイーツがこのダブルシュークリームです。

▶︎4位の記事の詳細はこちら

第5位:本日発売【ミスタードーナツ】え〜っ絶対迷うに決まってる「いろいろ美味しい4種」一気に降臨

第5位には、「ミスタードーナツ」から新発売された期間限定商品『イーストドーナツバラエティ』の記事がランクイン。

こでは、その概要をご紹介しています。

イーストドーナツバラエティ

『イーストドーナツバラエティ』は、3月12日(金)よりリニューアルした人気定番ドーナツ生地の「イースト生地」を、より多くのお客様にお試しいただくために、新たに展開するバラエティ商品です。

新しいイースト生地の“しっとり感”“ふんわり感”を様々な味わいで楽しんでいただき、イーストドーナツの魅力を感じていただける商品を揃えました。

やさしい口溶けが特徴の「メープルリング」、コーヒーの香りとグレーズの甘さの両方が楽しめる「コーヒーリング」、あずきのおいしさを詰め込んだ「北海道あずき」、きなこで和を感じる一品に仕上げた「きなこホイップ」の全4種です。

販売期間

4月30日(金)~6月下旬(順次販売終了予定)

対象ショップ

ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)

メープルリング

メープルリング ▲本体価格110円(税抜)/テイクアウト118円(税込)/イートイン 121円(税込)

やさしい口溶けのふんわり食感が特徴のイースト生地を、メープル風味のグレーズでコーティング。

コーヒーリング

コーヒーリング ▲本体価格110円(税抜)/テイクアウト118円(税込)/イートイン121円(税込)

やさしい口溶けのふんわり食感が特徴のイースト生地を、コーヒー豆をひいた粉を使ったグレーズでコーティング。コーヒーの香りとグレーズの甘みの両方が感じられる商品です。

北海道あずき

北海道あずき ▲本体価格130円(税抜)/テイクアウト140円(税込)/イートイン 143円(税込)

ふんわり口溶け食感のイースト生地にシュガーをまぶし、北海道産のあずきあんを詰めました。あずきのおいしさをぎゅっと詰め込んだ商品です。

きなこホイップ

きなこホイップ ▲本体価格130円(税抜)/テイクアウト140円(税込)/イートイン 143円(税込)

ふんわり口溶け食感のイースト生地にきなこシュガーをまぶし、きなこホイップを詰めました。和を感じる一品です。

是非この機会に、新しくなったイーストドーナツをお試しください。

▶︎5位の記事の詳細はこちら

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