「ジョブチューン」見て爆走!【ローソン】「プロが認めるスイーツ2TOP」

  • 2021年05月16日公開

こんにちは。コストコ大好き!ヨムーノライターのバロンママです。

コストコ商品も大好きですが、最近ではコンビニ業界の商品のクオリティの高さに大注目しています!
オリジナルの冷凍食品から、お惣菜、スイーツなどを購入しては家族で楽しんでいます。

今回は超一流のシェフたちが「美味しいと認めた」ローソンの話題スイーツを紹介させていただきます。

ローソンの人気ランキングトップ2とは

2021年5月8日、TBSテレビ「ジョブチューン」という番組の中で、コンビニエンスストアの従業員が選ぶ人気トップ10の商品を超一流のシェフたちが本気でジャッジするという人気企画の放送がありました。

今回挑戦したのは「ローソン」!
従業員からとったアンケートで1位と2位を占めたのはやはりスイーツでした。

番組をみて翌日ローソンへ走りました!

  • Uchi Café Spécialité 絹白クリームの苺ショート :左

  • Uchi Café Spécialité 栗満ちモンブラン :右

各320円

第2位は「春夏仕様のスイーツ」

第2位は……

「栗満ちモンブラン」でした!
その「栗満ち」というネーミングがとても素敵ですよね♬

見た目は、一般的にモンブランと聞いて創造するものとは違いますよね。
こちらは「春・夏を意識した」モンブランなのだそうです。

上部には

☆マロンホイップクリーム
☆マロンクリーム
☆クッキークランチ入りマロンクリーム

中央には

☆マロン餡  

そして、スポンジにも

☆マロンを練り込んであるのだそう!

まさに栗づくし!文字通り「栗満ちる」モンブランですね♬
栗は香り豊かなヨーロッパ産を使用しているそうですよ。

ローソンの商品開発者の方は

「モンブランの色々な食感でまるで旅をしていくイメージができたら良いな、という思いで開発しました」と、おっしゃっていました。

いただいてみると、なるほど!確かに色々な味、食感を楽しむことができます。
特に印象的だったのは、クッキークランチ入りマロンクリームでした。
ふわふわとしたクリームの中に、シャリシャリとした口当たりのクランチが入っていたのがとても意外であり、そして全体的にふわっとしている食感のアクセントにもなっていると感じました!

実はランキング第2位という人気商品にも関わらず、一流シェフのジャッジは「合格が4人、不合格が3人」というぎりぎりの合格という結果でした。
合格の札を出したシェフは、

「秋に向けてのモンブランだったら不合格だったが、春夏に向けてのモンブランということで合格。すくうところによって滑らかな食感、かりかりっとした食感、食べるところによって色々な味が楽しめる、美味しかったです」

という意見。

確かに、秋にいただくモンブランのおいしさとはまた違った「春夏用のモンブラン」という新しい考え方で捉えると、より一層楽しめるのではないかと思いました。

第1位はクリームを追求した商品!

第一位は……

「絹白クリームの苺ショート」でした!

ローソンと言えば、大ヒット商品の「プレミアムロールケーキ」ですよね!
生クリームのおいしさは誰もが認めるところだと思います。
開発者の方によると、人気第1位の「絹白クリームの苺ショート」は、新しい生クリームのおいしさを追求した商品なのだそう。

番組によると、こちらの商品のためだけに開発されたというクリームは、北海道産生クリームに練乳を加えてコクをだし、さらに牛乳をブレンドし、ミルクのコクを感じながらもすっきりとした後味に仕上げているというもの。

見るからにクリームはふわふわ♬
美味しい予感しかしません!!(笑)
クリームを味わってもらうため、できるだけ余分なものはそぎ落とし、スポンジは最小限、イチゴも酸味のバランスを考えてあえて1つにしてあると、工場の方が説明されていましたよ。

カットしてみると、その言葉通りの断面でした! もうほとんど、クリームではありませんか!
  

そしてスポンジは真っ白!美しいとさえ思ってしまいます。

いただいてみると、口の中で一瞬にしてとけてしまい、まさに絹のような滑らかさ……。
しつこくなく、とっても美味しいクリームでした♫
これは大ブームが来るかもしれません!

ジャッジは、1名だけが不合格の札を上げるという結果でした。
唯一のパテシェは合格の札を上げており、

「さすがローソンのクリームだと思いました」と!!!

そして別のシェフは、

「美味しかったですね。僕の求めるイチゴのショートケーキの求めるものすべてが凝縮されている。日本で生まれた、日本の美のショートケーキ!最高だと思います」

と大絶賛!

今すぐローソンへ!!!
そしてクリームを楽しむショートケーキや栗満ちモンブランでおうちカフェを楽しんではいかがでしょうか♬

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。

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