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ブリュワースタンドセットで「美味しいコーヒーの淹れ方」を実践

  • 2021年06月13日公開

「【KINTO】ブリュワースタンドセット」は、鋳物ならではの無骨な表情のブリューワースタンドと、味わい深い釉薬を施した磁器製ブリューワーが魅力。

置いてあるだけでも格好いいインダストリアルなスタンドは、ギフトにも喜ばれるアイテムです。

【KINTO】ブリュワースタンドセット

ドリッパーは2サイズから。最大2カップ用と4カップ用と飲みたい量に合わせてお選びくださいね。

■2cups

容量:400ml サイズ:W125×D130×H210mm、約800g

■4cups

容量:700ml サイズ:W125×D130×H210mm、約850g

セット内容

セット内容は、スタンド、ブリューワー、ペーパーフィルター、サーバー、ホルダーの5点セットです。 お好きなコーヒーさえ用意すれば、すぐにくつろぎの一杯を丁寧に味わうことができますね。

マットな黒色が映える、スタンド

鋳物ならではの無骨な表情が魅力的なブリューワースタンド。 スタンドのリング内側は、ブリューワーの側面とフィットする安定感のある構造で、エッジの利いたシンプルなデザインが◎。

クオリティの高さと質感の良さをバランスよく実現した製品です。

お手持ちのカップにも直接淹れられます。

スタンドは可動式なので、一人用のカップから背の高いピッチャーまで様々な容器に合わせてご使用いただけます。

ご家族とのゆったりとした団らんや、一人のくつろぎの時間など、お好きな量でコーヒーを堪能できますね。

たっぷり入るサーバー

直線のフォルムが印象的なサーバーは、コーヒーが落ちる様子を目で楽しめ、耐熱ガラスなので食洗機や電子レンジもOK。温めなおすのに便利ですね。

700ml入るサーバーは4カップ作るのにちょうどいいサイズ。2杯分、4杯分の目安になる目盛りも付いています。

使用済みのフィルターをレスト。

付属のホルダーは、ドリップした後のブリューワーとフィルターが直接置け、周辺を汚さずに一時置きができます。

また、簡易的な計量カップにもなるホルダー。 口が広がる手前の部分までコーヒー豆を満タンに入れれば、約40gの豆を掬うことができ、カップ4杯分のコーヒーを淹れられます。

美味しいコーヒーの淹れ方

  1. ドリッパー、カップなどあらかじめお湯で温めておきます。

  2. お湯を沸かし、泡の発生が収まる95度前後に調節。

  3. ペーパーフィルターをドリッパーにセットし、コーヒー粉を入れる。軽くゆすり、粉の表面が平らにするのがコツ。

  4. 20cc程度のお湯を粉全体に等しく含ませ、20秒ほど蒸らします。

  5. 「の」の字を書くように、3回に分けて真上から注ぎます。

  6. 冷めないうちにゴクッ。

美味しいコーヒーを堪能するには、それなりの道具も必要で、こだわればこだわるほどに、味に深みが増すのがコーヒー。蒸らす時間までも贅沢さを味わえますね。

紹介した商品

【KINTO】ブリュワースタンドセット 2cups/14,520円 4cups/15,125円(税込)

この記事を書いた人
インテリア雑貨のひなたライフ

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