忙しい日に大活躍♡10分以下で作れる激うまおうちごはんレシピ
- 2021年09月06日公開
忙しい日に大活躍すること間違いなし♡
忙しい日やお疲れモードの日は、ごはんの準備が面倒になってしまいますよね。そんな時、外食やテイクアウトに頼りたくてもそうはいかない日も…。そこで今回は、10分以下で作れる絶品レシピをご紹介します。
今回紹介するレシピはどれも短時間で作れるだけでなく、やみつきになる美味しさのものばかり!ぜひ平日のおうちごはんに試してくださいね。※調理時間の表記は、漬け込み時間等は除く調理時間になっています。
10分以下でいただきます♡時短レシピ
1.ふわとろ海鮮たまご
卵があればあっという間に仕上がる、海鮮たまごのレシピです。サッと火を通すことで、ふんわり半熟に仕上がります。鶏ガラベースのしっかり味がごはんもお酒も進むやみつきおかずです。(調理時間:5分)
2.豚バラもやし
蒸し焼きで作る豚バラもやし。風味豊かなごま油と豚バラ肉の旨味が絶品です。フライパンに材料を入れたらほったらかしでOKなので、忙しい日のおうちごはんに重宝すること間違いなし!(調理時間:5分)
3.カリッカリ〜な豚こま唐揚げ
子どもウケ抜群の唐揚げだって、豚こま肉を使うことで忙しい日でも手軽に作れます。カリッと香ばしくごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめ。カレー粉は省いて作ってもOKです。(調理時間:5分)
4.しっとり茹で豚♡柔らか豚しゃぶの香味サラダ
時短かつ、ヘルシーに仕上げたい時は、茹で豚はいかがですか?豚しゃぶにたっぷりの香味野菜を合わせて、ほんのり酸味のある特製だれをかけていただきます。うどんや豆腐と合わせても絶品!(調理時間:10分)
5.なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め
がっつり系おかずが気分の時には、こちらの甘味噌そぼろ炒めがおすすめ!ジューシーな旨味たっぷりで、ごはんが進む美味しさです。冷蔵保存で2〜3日持つので、作り置きメニューにも◎。(調理時間:10分)
6.鶏むね肉のネギ南蛮
漬け込み時間不要で作れるのが嬉しい、鶏むね肉のネギ南蛮のレシピです。調味料と合わせた鶏むね肉は、しっかりと揉み込むことで柔らかジューシーに仕上がります。ポン酢のさっぱり味が絶品!(調理時間:10分)
7.ささみの磯辺揚げ
お財布にも優しいささみを使った磯辺揚げのレシピです。青のりの豊かな風味としっかりとした塩味で、思わず箸の進む美味しさ!ささみは、サクッととふっくら柔らかな食感に仕上がります。(調理時間:10分)
8.鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き
鮭と夏野菜をたっぷり合わせたこちらのレシピ。お酢を合わせてほんのり酸味を効かせた甘辛だれとコクのある味わいがやみつきになります。1品でバランス良く食べられるのが嬉しいポイントです。(調理時間:10分)
9.鯛の漬け丼
白だしを効かせて、甘みのある漬けだれに鯛を漬け込んだ漬け丼。あっさりと淡白な白身魚も、旨味と風味を効かせた味付けでごはんにぴったりの1品に。さっぱりと食べたい時にもおすすめです。(調理時間:5分)
10.我が家のそぼろ丼
包丁不要で作れるのが嬉しい鶏そぼろ丼のレシピです。ほんのりと生姜を効かせた鶏そぼろが絶品で、ふんわり卵とよく合います。鶏そぼろはポロポロになるように、事前に調味料と合わせましょう。(調理時間:5分)
11.豚こまdeネギ塩豚丼
丼として、おかずとしても楽しめる、豚こま肉で作るネギ塩豚丼。ニンニク香る塩だれベースの味わいで、がっつり系が好みの男性も大好きな味です。冷蔵保存や下味冷凍にもぴったりのメニューです。(調理時間:5分)
12.豚ネギスタミナ丼
スタミナをつけたい時には、断然こちらの豚ネギスタミナ丼がおすすめ!ごま油を使うことで風味やコクが増し、少ない調味料でも満足感がUPします。お好みで卵黄を乗せて召し上がってくださいね。(調理時間:5分)
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【バナナは常温で置かないで...!!】スーパー青果部の「1ヶ月長持ちする」"賢い保存法"に目からウロコ2024/05/03
-
【新玉ねぎ×豚肉でこれ作って!】土井善晴先生の「美味しい食べ方」焼き色にお腹ぐう〜!間違いない味...2024/05/03
-
【めんつゆにつけて食べないで!?】揖保乃糸さん流「そうめん界の"家系ラーメン"」もうずっとこれでいいや!2024/05/03
-
【えのき買ったら絶対コレ作って!】「ドボン→4分チン」だけ!悪魔的ウマさに「もう虜…」2株瞬殺2024/05/04
-
【栗原はるみさん、参りました!!】「鶏もも肉のジューシーで旨い食べ方」これ絶妙ね。まるでカフェ気分!2024/05/03
-
【『それスノ』で大盛り上がり!】渡辺翔太さん流「そうめんの食べ方」が激ウマ(泣)夏まで食べ倒したい!2024/05/03
-
【ウインナーとチーズでコレ作って!!】"ウマい"の確定演出!ウインナー好きマン「出来上がる前に食べたい」2024/05/03
-
【中居くんもびっくり!?】平野レミさん「めんつゆじゃない!そうめんの食べ方」が激ウマ!美味しすぎてフリーズ2024/05/02
-
【きゅうりの大量消費に!!】栗原はるみさん「"あの液体"に一晩浸けて激ウマ〜!」クセになるポリポリ食感2024/05/03
-
【まだおいなりさんに、ご飯詰めてるの?】リュウジさん流「油揚げの旨い食べ方」"3億倍"簡単!調理師ベタ褒め2024/05/03
特集記事
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日