もやしが美味しすぎる♡毎日食べたい「もやし」レシピ12選

  • 2021年09月21日公開

コスパも味も最高な「もやし」

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家庭の節約食材といえば「もやし」ですよね。シャキッとした食感が美味しく、何にでも合わせられる最高の野菜です。そこで、もやしのおかず、サラダ、スープの毎日食べたくなるレシピをそれぞれ紹介します。

毎日食べたくなる「もやし」のおかず4選

1.完成まで5分豚バラもやし

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フライパンにもやしとお肉を重ねて煮るだけのお手軽レシピです。しっかりとした味付けなので、ご飯のおかずにぴったり。シャキッとしたもやしの食感が美味しい一品です。

フライパンで5分!豚バラもやし by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/410775

2.シャキふわニラ玉もやし

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ふわとろの卵とシャキッとしたニラともやしの組み合わせが絶品です。卵とじを作るときにゴムベラを使うとふわっと仕上がります。炒め時間は2分と短いのも嬉しいですね。

簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/400843

3.豚こま肉と豆腐のトロリ中華もやしあんかけ

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コスパの良い豚こまと、食感の良いもやしを使っています。とろりとしたあんと豆腐も加わり、ボリュームたっぷりなので食べ応え抜群です。

コスパ&満足感最強♡豚こま肉と豆腐のトロリ中華もやしあんかけ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/400012

4.ほうれん草ともやしのおひたし

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体に優しいほうれん草ともやしのおひたしは、家庭の定番の味です。茹でたりせず、レンジで加熱して作るので手軽に作れます。お弁当のおかずにおすすめです。

火を使わずカンタンなほうれん草ともやしのおひたし by emi | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/185256/recipe/406091

毎日食べたくなる「もやし」のサラダ4選

5.もやしときゅうりの中華サラダ

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大人気レシピのもやしときゅうりの中華サラダです。水っぽく仕上がってしまいがちですが、熱いうちに調味料を絡ませることで味がしっかりと染み込み、食感もシャキシャキになります。美味しすぎるサラダです。

味がしみしみ♪『絶品♡もやしときゅうりの中華サラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/182997

6.カットわかめともやしのツナマヨサラダ

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子供も大人も大好きなツナマヨで和えたサラダです。カットわかめは、水に戻さずもやしの茹で汁で元に戻します。余計な水分がなくなるので、水っぽくなりません。

カットわかめともやしのツナマヨサラダ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408352

7.もやしとレタスのゴマぽんサラダ

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あまりがちなサニーレタスともやしを使ったサラダです。大人気のレシピで、このレシピのタレさえあればドレッシングいらずになります。子供も大人もぺろりと食べてしまう絶品なサラダです。

無限!やみつき!『もやしとレタスのゴマぽんサラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/263808

8.水菜ともやしとしらすのナムル風サラダ

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野菜の食感が楽しい水菜ともやしとしらすのナムル風サラダです。しらすを加えることで、旨味がプラスされ食べ応え抜群です。手早く作れるので、忙しい日におすすめですよ。

*水菜ともやしとしらすのナムル風サラダ* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/385901

毎日食べたくなる「もやし」のスープ4選

9.崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ

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ボリューム満点の崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープは、もやしのレシピ中でも人気がある一品です。豚こま、豆腐の旨味たっぷりで、何度も食べたい絶品スープです。

崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ【#1品満足ご飯】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/385856

10.こってりみそ味豚もやしスープ

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ダイエット中でも罪悪感なくラーメンを食べている気分になれる、こってりみそ味豚のもやしスープです。5分で作れる手軽さも魅力的。

ご飯に合う【こってりみそ味豚もやしスープ】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/419099

11.牛こまともやしとわかめのピリ辛中華スープ

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ボリュームがあるので、一品でお腹いっぱいになるスープ。ピリ辛のスープは、ご飯との相性が抜群です。チャーハンと合わせても美味しいので、休日の献立にいかが?

食べる大満足スープ♡牛こまともやしとわかめのピリ辛中華スープ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/408667

12.柔らか鶏肉ともやしとわかめのコク旨さっぱりとろみスープ

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寒い日に食べたいとろみのあるスープです。豚肉は片栗粉をまぶしてから煮るので、柔らかい食感になります。酢が効いているので、さっぱりとした味付けです。

柔らか鶏肉ともやしとわかめのコク旨さっぱりとろみスープ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394994

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