ハロウィンにもおすすめ!ほっこりおいしい「手作りかぼちゃスイーツ」12選
- 2021年10月22日公開
手作りかぼちゃスイーツ特集
ほくほくと甘いかぼちゃスイーツ。秋になると無性に食べたくなりますよね。そこで今回は、おうちで簡単に作れる「かぼちゃスイーツ」のレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてください。
ケーキのレシピ
①かぼちゃのパウンドケーキ
かぼちゃがたっぷりと入った、ずっしり食べ応えのあるパウンドケーキです。食べた瞬間かぼちゃの甘さが広がり、手が止まらないおいしさ。ホットケーキミックスで作るので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
②かぼちゃのベイクドチーズケーキ
かぼちゃを贅沢に使用した秋にぴったりなベイクドチーズケーキです。かぼちゃのホクホクした甘みと、クリームチーズの濃厚な風味がベストマッチ。チーズケーキ好きさんも満足できる本格的な一品です。
③レンジで簡単!かぼちゃタルトケーキ
かぼちゃ本来のおいしさを楽しめる、濃厚な味わいのかぼちゃタルトです。レンジ調理で作れるお手軽さも嬉しいポイント。お好みでホイップクリームやキャラメルソースをトッピングして召し上がれ。
④冷凍パイシートで作るかぼちゃパイ
冷凍パイシートで作るお手軽パンプキンパイです。ほくほく甘いかぼちゃとサクサクのパイ生地がベストマッチ。冷凍パイシートを使えば、難易度の高いパイも簡単に作れちゃいますよ。
⑤たっぷりかぼちゃのヘルシーシフォンケーキ
ふわふわ食感がクセになるかぼちゃのシフォンケーキです。かぼちゃ感を出すために、かぼちゃをたっぷり使って小麦粉は通常の半分以下に。ほんのり香るシナモンが大人な味わいの一品です。
スコーン&マフィンのレシピ
⑥カボチャとチョコのスコーン
ホットケーキミックスで手軽に作れるかぼちゃとチョコのスコーンです。チョコレートは荒く刻んで食感のアクセントに。材料4つで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
⑦スタバ風ホットケーキミックスで作るかぼちゃスコーン
スターバックスのスコーンを再現したこちらのレシピ。かぼちゃのほくほく感とスコーンのホロホロ食感を同時に楽しめる贅沢な一品です。お好みでかぼちゃの種やアイシングでデコレーションすると◎。
⑧パンプキンマフィン
かぼちゃの甘みをしっかり感じるパンプキンマフィンです。かぼちゃの皮はしっかりと取り除くことによって、きれいな色のケーキに仕上がります。ハロウィンにもぴったりな一品です。
クッキーのレシピ
⑨簡単かぼちゃクッキー
お子様のおやつにもぴったりなかぼちゃ入りの米粉クッキーです。甘さも油も控えめなので、ダイエット中のおやつにも◎。
⑩メープルかぼちゃクッキー
マッシュしたかぼちゃとメープルシロップを合わせた優しい甘さのクッキーです。噛めば噛むほど甘さが広がり、つい手が伸びてしまうおいしさ。プレゼントにもおすすめですよ。
プリンのレシピ
⑪なめらかパンプキンプリン
かぼちゃの素朴な甘みとなめらかな食感を堪能できる、絶品かぼちゃプリンです。かぼちゃ感はないので、かぼちゃが苦手なお子様でも食べやすいですよ。材料4つで作れるお手軽さも魅力的なレシピです。
⑫豆腐かぼちゃプリン
かぼちゃと豆腐で作るヘルシーなプリンです。豆腐入りとは思えない濃厚な味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。レンジで作れるのも嬉しいポイントです。
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