やられたわ~(泣)【マツコの知らない世界】で騒然「納豆の意外な食べ方3選」もうご飯だけにかけない
- 2024年02月10日公開
こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです。
皆さんは「納豆」をどのくらいの頻度で食べていますか?私は、3日に1回くらいですが、中には毎日食べているという方も多いのではないでしょうか。
今回は人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で話題になった「意外な納豆アレンジ」を3つ紹介します!
ごはんにかけないで、あるお惣菜にかけると絶品なんですよ♪
納豆アレンジ①期待大!「バターご飯+納豆」
まずは、あつあつのご飯にバターをのせた「バターご飯」に納豆をのせるアレンジ!
以前、ヨムーノでバターご飯単体を食レポしてみましたが、べらぼうに美味しかったので、期待大です。
作り方①ご飯にバターをのせ、しょうゆをかける
ご飯の上にくぼみを作り、バター(10g)をのせたら、しょうゆを適量まわしかけます。
作り方②バターの上に納豆をのせる
よくかき混ぜた納豆(タレ+からし入り)をのせたら完成です。
まろやかな味!洋風納豆も悪くない
納豆よりも、バターのいい香りがプンプンしてきます。
食べてみると、いつもの納豆ご飯よりもまろやかになります。どことなく洋風の味わいで、斬新ですね。
このままでも美味しいのですが、黒こしょうをかけたら、メリハリがついてより美味しくなるかなと思います。
納豆アレンジ②アクセントになる「納豆ご飯+こしょう」
続いては、「納豆ご飯」にこしょうを振りかけるアレンジ!
作り方:ご飯に納豆をのせ、こしょうをふる
ご飯に、よくかき混ぜた納豆(タレ入り)をのせ、こしょうを適量ふり、完成です。
ピリッとした味!手軽に楽しめる
食べてみると、ピリッとしたこしょうの風味が印象的です。納豆との相性、アリですね。「ちょっとかけすぎたかな?」と思うくらいかけてしまったのですが、意外と平気でした。
マツコ・デラックスさんは番組で、「(からしをやめて)全面的にこしょうになるわけではないけど、またやりたい」とコメントされていました。私も気分転換にやってもいいかな~と思います!
ちなみにこしょうとからしはケンカしちゃうので、このアレンジの時はからし抜きで!
納豆アレンジ③マツコさんおすすめ「納豆+しゅうまい」
最後は「納豆+しゅうまい」アレンジです。びっくりな食べ方ですが、マツコさんがおすすめしている食べ方なので、期待しちゃいますね!
冷凍のしゅうまいを温めて、よく混ぜた納豆(タレ+からし入り)をのせて完成。
斬新!しゅうまいと納豆は意外と合う
納豆としゅうまいの組み合わせのインパクトが凄い!
食べてみると、意外や意外、とても美味しいです。納豆のタレがしゅうまいと相性がいいからでしょうか。なぜかお箸が進みます(笑)。
納豆+しゅうまいだけで食べても美味しいですが、ご飯と一緒に食べても全然いけます。
これからしゅうまいがおかずの日には、納豆ご飯を準備しようと思うくらい美味しいです。
「納豆+しゅうまい」が一番おすすめ!新しい定食が出来たかも
今回の記事では「マツコの知らない世界」で紹介された「納豆アレンジ3選」を紹介しました。
今回食べてみたアレンジで一番気に入ったのは「納豆+しゅうまい」です。我が家では、納豆しゅうまい定食がメニュー入りしそうです。
どれも美味しくて、いつもと違った納豆を楽しむことが出来ますよ。
ホテルで4年間洋食を学び、介護施設の調理師として働いていました。脂っこい料理が大好物で、日々ダイエット中。自分も楽しみつつ、面白いレシピやアイディア、調理のコツなどを紹介していきます。
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