2023/11/15よりくふうLIVE!はヨムーノに名称変更しました。

調理時間3〜10分!忙しい朝を助ける「早ウマ“お弁当おかず”」12選

  • 2021年12月21日更新

忙しい朝の救世主!お弁当のおかず特集

毎朝のお弁当作りって本当に大変!そこで今回は、手軽に作れるお弁当用おかずのレシピをご紹介します。忙しい朝でも無理なく作れる時短レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

お弁当の新定番!ちくわの簡単おかず

①海苔マヨチーズ竹輪

oceans-nadia.com

マヨネーズのまろやかさと、青のり&粉チーズの香りがベストマッチ!3分ほどで作れるので、あと一品足りない、そんな時にもおすすめですよ。冷蔵で約2日保存できるので、作り置きとしても◎。

3分でもう1品♪海苔マヨチーズ竹輪 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/390218

②ちくわのカレーマヨ焼き

oceans-nadia.com

カレーの風味が食欲をそそる、食べ応えバッチリな一品です。淡白なちくわも、カレー粉+マヨネーズの効果でごちそう感アップ。おつまみにもおすすめですよ。

和えて焼くだけ!『ちくわのカレーマヨ焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/409066

③やみつきヤンニョムちくわ

oceans-nadia.com

韓国料理のヤンニョムチキンの味わいをちくわで再現した新感覚の一品です。甘辛い味付けがやみつきになること間違いなし!お弁当のおかずにはもちろん、ビールのお供にもぜひ。

3分で☆やみつきヤンニョムちくわ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393283

④ちくわのゆかり揚げ

oceans-nadia.com

ちくわ料理の定番磯辺揚げを、“ゆかり”を使って簡単アレンジ。ゆかりの風味が爽やかで、一口食べたらハマるおいしさです。冷蔵で約3日保存できるので、多めの作っておくと便利ですよ。

おつまみやお弁当に♡『ちくわのゆかり揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393398

バリエ豊富!アレンジ卵焼き

⑤小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き

oceans-nadia.com

小松菜とベーコンを入れて焼き上げた、食べ応え抜群な卵焼きです。ベーコンの塩気を引き立てるため、オイスターソース+マヨネーズで旨味とコクをプラス。カラフルな見た目も◎。

【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/400941

⑥チーズ入り卵焼き

oceans-nadia.com

甘めの卵焼きにチーズを入れたお子様うけバッチリな一品です。優しい味わいの卵焼きと、コク旨なチーズが相性抜群。甘めの味付けなので、お砂糖の量はお好みで調節してくださいね。

チーズ入り卵焼き。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/160714

⑦梅おかか入りたまご焼き

oceans-nadia.com

梅の酸味とおかかの旨味がぎゅっと詰まったごちそう感のある卵焼きです。使用する梅干しによって味変を楽しめるので、ぜひ色々試してみてくださいね。

お弁当にもおつまみにも!梅おかか入りたまご焼き by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/426478

⑧かにかまとねぎの出汁巻き

oceans-nadia.com

見ているだけで食欲をそそる、彩り美しい卵焼きです。カニカマとネギを加えることで食べ応えアップ。白だしを使うので味付けも簡単に決まります。

彩り可愛い♡簡単節約副菜♪『かにかまとねぎの出汁巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/412308

10分で完成!簡単メインおかず

⑨鶏の味噌マヨ♡照りつくね

oceans-nadia.com

“味噌マヨ味”が食欲を満たしてくれる絶品鶏つくね。包丁もボウルも不要なので、後片付けラクラク。10分程で作れるお手軽さも嬉しいポイントです。

鶏の味噌マヨ♡照りつくね【#作り置き】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/367900

⑩のり塩チーズチキン

oceans-nadia.com

磯の香りが食欲を掻き立てる、鶏もも肉を使った一品です。粉チーズと青海苔のコンビネーションが絶妙で、リピ決定の美味しさ。温め直しはトースターでOK。

のり塩チーズチキン【#作り置き#お弁当#糖質OFF】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/374422

⑪豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き

oceans-nadia.com

豚こま肉を使った節約時にも嬉しい肉団子です。外はさっくり中はふんわり、香ばしい甘酢ダレがとにかく絶品。ポリ袋の中でまぜ合わせるので、後片付けもラクラクです。

豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/375271

⑫韓国風焼肉

oceans-nadia.com

たったの5分で本場の韓国風焼肉ができちゃうこちらのレシピ。難しい味付けは不要なのに驚くほど濃厚な味わいで、一口食べたら止まらないおいしさです。

5分で本場の味☆韓国風焼肉 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385644

この記事を書いた人
“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア
LOCARI

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ