つ、罪すぎ〜♡「マルちゃん正麺アレンジ」が神すぎて【マツコの知らない世界】騒然!
- 2024年03月23日公開
こんにちは、管理栄養士でヨムーノライターのmihoです。
モチモチな特許製法で作られた麺が特徴のマルちゃん正麺。
今回はマツコの知らない世界で特集されていた、マルちゃん正麺のアレンジレシピ「ペペロンチーノ風」を実際に作って食レポしていきたいと思います。
マルちゃん正麺塩味|ペペロンチーノ風アレンジ
材料(1人前)
- マルちゃん正麺塩味...1袋
- 付属のたれ、オリーブ油...各大さじ1
- にんにく(薄切り)...1片
- 唐辛子(輪切り)...ひとつまみ
マルちゃん正麺 アレンジ➀袋麺を茹でる
鍋にお湯を沸かし、麺を入れたら表記通りの時間(3分)で茹でます。
マルちゃん正麺 アレンジ②にんにく、唐辛子を炒める
フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、唐辛子を入れて弱火で炒めます。しっかり香りが立つように、じっくり炒めるのがポイント!
マルちゃん正麺 アレンジ③麺とタレを入れる
にんにくの香りがたってきたら、茹でて水気を切った麺を投入します。そこに付属の塩だれを加えます。
マルちゃん正麺 アレンジ④皿に盛り付け完成
味が全体になじんだら、火を止め、お皿に盛り付けて完成です!
簡単絶品アレンジ!ペペロンチーノよりも○○に近いウマさ
見た目はもうペペロンチーノ!ひと口食べると、唐辛子のピリッとした辛みに、にんにくの風味が広がります。塩味のタレでしっかり味もついて、止まらないおいしさ!
ただ、ペペロンチーノというよりは、麺の食感から塩焼きそばに近いかもしれません!付属のタレのみで味付けができるので、誰でも失敗せずに簡単に作れるのが嬉しいですね。
マルちゃん製麵アレンジを試してみて!
今回ご紹介した『マルちゃん正麺アレンジレシピ』。袋麺はスープがあるラーメンのイメージですが、汁なしで作ってもとてもおいしいと発見できました。
塩味のタレはシンプルなぶん、他にもアレンジの幅が色々と広がりそうですね。気になる方はご家庭で試してみてくださいね!
この記事を書いた人
田舎暮らしを楽しむフリーランス管理栄養士
miho
子育てをきっかけに都会からUターンし、海も山も近い田舎に住みながら、フリーランスの管理栄養士をしています。毎日の生活に役立つ、アイディアレシピや節約レシピなどを楽しくわかりやすく伝えていければと思います。ぜひご覧くださいね★
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