これはやられたわ~(泣)【セブン】本家と違うのに「こっちが大正解」「心と舌が小躍り」衝撃「韓国料理」2品
- 2022年04月14日更新
こんにちは、食べることと海外旅行が好きで、60カ国以上で食べ歩きをした元グルメリポーターのヨムーノライター、佐々木舞です。
今、セブンイレブンで大好評開催中の「アジアンフェア」にはもうチェックしましたか?
「セブンイレブン旅気分」をテーマに、旅に行きづらい今だからこそ、あの国の、あの場所の、あの料理を。身近にアジアのグルメを楽しんでもらいたいという思いを込めて、さまざまなアジアの料理が用意されています。
そんなアジアンフェアに待望の新商品が仲間入りしたのでご紹介しましょう!今回は韓国料理です♪
ごま油の香りがたまらない〜!"キンパ風プルコギ巻"
まずはこちらの「ひとくち巻寿司 キンパ風プルコギ巻(213.84円税込)」。小さめのカップに一口サイズのプルコギ巻きが4個入っています。
フタを開けた時点でふわっと広がる香ばしいごま油の香りと、海苔にたっぷりついたゴマが食欲をそそります。
具材は、たくあん漬、にんじん煮、ごま入りピリ辛牛肉煮、厚焼き玉子、野沢菜醤油漬けの5種類も入っていて贅沢。
ちなみに気になる「キンパ風」という名前。
もともとキンパは、白ごはんにごま油や塩を混ぜて作るのですが、こちらの商品は日本風の海苔巻きと同じように酢飯を使っています。おそらく、それで「キンパ風」にしたのでしょう。
......この後、なぜわざわざ酢飯にしたか知ることになります。
無理に大きく口を開けなくても食べられる小ぶりなひと口サイズは、特に私たち女性にとっては食べやすくてありがたい。
パクッと食べると、プルコギの旨味と甘みがジュワーっと広がります。その後、それぞれの食材の風味が合わさって、口の中が幸せいっぱい!それぞれ違う食感が楽しめるのも良い。
また、少しだけ硬めに炊かれたご飯の炊き加減も◎。甘さ、胡麻やごま油の香ばしさ、食材の旨味のバランスが最高です。
プルコギが結構ガツンとくる味わいなのですが、酢飯が良い感じに油っこさを消してくれている!なるほど、酢飯を使うことで、全体的にさっぱりと仕上げてくれています。
これは、絶対にリピします。美味しい!おかずと一緒に食べるのに、サイズもちょうど良かったです。
一瞬で韓国にひとっ飛び"旨辛ユッケジャンスープ"
実は私は大の韓国料理付きで、コンビニでもさまざまな韓国グルメを食べたのですが、こちらの「旨辛ユッケジャンスープ(343.44円税込)」は、衝撃を受けるほど美味しかったです。
いかにも辛そうな食欲をそそる真っ赤なスープがたまりません。
スープには、もやし、牛肉、にんじん、きくらげ、たまご、たけのこ、しいたけ、にらなどが具材として入っているのですが、とにかく具が多い!
どこをすくっても、大量の具がスプーンに乗ってきてびっくり。これは嬉しい!
ですが、このユッケジャンスープの1番の魅力は、スープの旨さ。
旨味がギューーーっと凝縮されたピリ辛のスープは、感動レベルのクオリティです。ピリッとくる辛さと、濃厚な旨味、そして程よい甘みが合わさって、クセになる味。
香味野菜と唐辛子を炒めた「タテギ」という韓国の万能調味料も使われているそうなのですが、本当にかなり本場に近い味です。
本場に比べると辛さが少し抑えてあるぶん、スープの旨味や食材の風味を存分に味わうことができるので、むしろ私は本場より好きでした。
これは、定番化してほしい!
セブンイレブンの「アジアンフェア」で心と舌が喜ぶ
アジアンフェアでは、ビビンバやヤンニョムチキン、キンパに、ダルゴナコーヒーをイメージしたスイーツなど、絶品韓国料理がたくさん。韓国料理好きの皆さん、今、セブンの商品棚は激アツですよ!
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
※掲載している内容は店舗により取り扱いがない場合や販売を終了している場合がございます。
週3回以上100均で宝探しをしています。「お得に、だけど我慢しない豊かで快適な暮らし」をモットーに工夫しながら毎日を過ごす元TVリポーターのwebライター。趣味はグルメと海外旅行、特技はコスパ最高アイテムを見つけるコト!そんな私が見つけた素敵なモノをご紹介します♪
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