時間がない日はコレに限る♡おかずなしでも大満足「混ぜごはんレシピ」13選

  • 2022年05月27日更新

忙しい日の献立におすすめ♡

残りご飯や、炊きたてご飯に混ぜるだけ!具材がたくさん入っているから栄養とボリュームがたっぷりで、おかずがなくても満足できる「混ぜごはんレシピ」をご紹介します。

バリエーション豊富なレシピの中には、おにぎりに握っても美味しい混ぜごはんや、冷凍庫で作り置き出来るレシピもあります。忙しい日の朝食・ランチ・お弁当作りにぜひお役立て下さい♡

これだけで大満足!混ぜごはんレシピ

①たっぷり食べたい「鶏五目混ぜご飯」

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お肉やお野菜、5品目の旨味がたっぷり詰まった「五目混ぜごはん」。おかわり必須の美味しさで、あっという間に無くなってしまいます。汁物を添えてあげれば、栄養バランスの良い献立が出来上がりますよ!

【鶏五目混ぜご飯】おかわり必須♬︎たっぷり食べたい混ぜご飯 by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/424404

② 最高に美味しい「キンパ風混ぜごはん」

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海苔で巻かれていなくても、一口食べたらキンパの味。韓国風焼肉にたくあんの甘塩っぱさと食感がアクセントになった、キンパ風の混ぜごはんです。ごま油の香りに食欲が刺激され、やみつきになること間違いなし!

最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391286

③おかずなしで食べられる「小松菜と油揚げの混ぜご飯」

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おかずを作る時間がない日でも、これさえあれば栄養満点!野菜が苦手なお子さんもパクパク完食してくれる混ぜごはんです。節約食材の油揚げと小松菜を、フライパンで炒めて混ぜ込むだけで簡単に作れます。

おかずなしで食べれる♪小松菜と油揚げの混ぜご飯 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/410835

④生姜香る「筍と牛肉の中華風混ぜご飯」

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たけのこの水煮と牛肉を使った、手軽な「中華風の混ぜごはん」のレシピです。ボリュームと見栄えの両方が叶うので、これ一皿で大満足。おにぎりにはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当に入れても喜ばれます。

【筍と牛肉の中華風混ぜご飯】生姜香る♪お弁当にもぴったり◎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/434682

⑤食欲が暴走「コーンとカニカマの香ばし混ぜご飯」

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隠し味のマヨネーズと、ほんのり甘いカニカマで旨味UP。ちょっと焦がしたバター醤油が香ばしくて美味しい「コーンとカニカマの香ばし混ぜごはん」です。彩りもよく、小分けにして冷凍保存も可能です。

食欲が暴走する【コーンとカニカマの香ばし混ぜご飯】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/431877

⑥味染みお揚げ「生姜と牛ごぼう混ぜご飯」

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甘辛い味付けがしっかり染みたお揚げと牛ごぼうがご飯と相性が良く、おかわりが止まらない美味しさ。生姜の香りが食欲をそそる混ぜごはんです。具材は作り置きできるので、余裕のない日のために冷蔵保存しておくと◎。

【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎ 味染みお揚げ♡ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/417864

⑦ビビンバ風「ナムル混ぜご飯」

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おかず要らずで大満足!ご飯に具材を混ぜ込むだけなのに本格的な味わいが楽しめる、ビビンバ風の「ナムル混ぜごはん」です。器に盛り、温泉卵を乗せたら完成。韓国料理を食べたくなったらすぐに作れておすすめです。

ビビンバ風♡ナムル混ぜご飯 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/420311

⑧野菜嫌いもパクパク「小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯」

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ごま油の風味がフワッと香る、小松菜としらすの「ふんわり卵の混ぜごはん」。青菜嫌いのお子さんでも食べやすい、栄養満点の混ぜご飯です。甘い炒り卵をふんわり大きめに仕上げると、食べ応えが増します。

野菜嫌いもパクパク♡小松菜しらすとふんわり卵の混ぜご飯 by カリニ彩 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/433266

⑨冷凍OK「焼きさばとネギ塩の混ぜごはん」

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ネギ塩を混ぜ込んだご飯に、塩さばのほぐし身を混ぜた至福の混ぜごはん。塩さばの旨味がしっかり絡んだご飯が美味しすぎて、リピ確定のレシピです。作り置きにもおすすめ。

焼きさばとネギ塩の混ぜごはん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/399489

⑩娘達に大人気「ベーコンエッグの混ぜごはん」

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ベーコンエッグをごはんに混ぜただけの、簡単ズボラ飯。隠し味にご飯にごま油を加えて香り付けすると、風味が増してさらに美味しくなります。出来たてを食べるのはもちろん、まとめて作りおきして冷凍保存もOK。

娘達に大人気!【ベーコンエッグの混ぜごはん】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/424867

⑪海老そぼろごはん

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ピンクと緑の彩りが綺麗で、おもてなしにも喜ばれる混ぜごはんレシピです。上品なお出汁と生姜が香るプリプリ海老を、炊きたてご飯に混ぜ込んだら出来上がり。海老と枝豆の食感も味わえる一品です。

海老そぼろごはん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391273

⑫簡単なのにめちゃうま「肉味噌混ぜご飯」

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子供も大人も大好きな、混ぜて美味しい「肉味噌混ぜご飯」。麺やサラダにも合う肉味噌は、ご飯に絡めても相性抜群。がっつり食べたい時は温泉卵をトッピングして、満足感のある一皿に仕上げましょう!

簡単なのにめちゃうま♡炒めて混ぜるだけ♪肉味噌混ぜご飯 by sako | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/552854/recipe/418749

⑬豚バラコーンの「ガーリックペッパーライス」

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子供たちに大人気。豚バラの旨味にガーリックとバターが加わった、間違いなく美味しい混ぜごはんです。「ガーリックペッパーライス」は、見た目も味もボリューム満点なのに、忙しくてもすぐできるところが嬉しい!

豚バラコーンのガーリックペッパーライス | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391281

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