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ヘトヘトな日も大丈夫!ちゃちゃっと15分以内で完成「スピード・満腹ご飯」12選

  • 2022年06月30日更新

15分以内で完成!スピード・満腹ご飯12選

仕事や家事が落ち着く夕方は、ヘトヘトに疲れてしまいますよね。こちらではそんな日を救う、「スピード・満腹ご飯」をご紹介します。ちゃちゃっと15分以内で完成する、時短レシピをピックアップしました。

隙間時間にぱぱっと作ることができ、帰宅後15分以内で“いただきます”が叶うのも嬉しいポイント。食べ盛りキッズも大喜びのボリュームご飯が揃っているので、腹ペコの日も安心です。忙しい日こそこちらのレシピを活用して、毎日の自炊を乗り切りましょう。

スタミナチャージ!満腹肉レシピ

1.ザクザクジューシーチキン

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外はザクザク食感&中からは肉汁が溢れ出す、コクうまジューシーチキン。お肉に味付けをしたら、あとは揚げるだけでOK。とにかく簡単に作れるので、ズボラさんにもおすすめの一品です。忙しい日の夕食にぜひどうぞ。(調理時間:15分)

家族全員大歓喜‼︎自慢の【ザクザクジューシーチキン】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/406366

2.豚こまのマヨ照り焼き

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ニンニクの香りが引き立つ、旨みたっぷりの照り焼きレシピ。マヨネーズ入りのコクのあるソースは、食材と絡めることで美味しさUP。ぱぱっと10分で完成するので、バタバタする日の自炊に役立ちます。(調理時間:10分)

玉ねぎたっぷり♪豚こまのマヨ照り焼き by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/419358

3.ささみの大葉チーズはさみ焼き

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柔らかなささみの中には、とろ〜りチーズがたっぷり。家族みんなが争奪戦になる、激うま肉料理です。夕食のメイン料理はもちろんのこと、ビールのおつまみにもおすすめ。疲れも吹き飛ぶスタミナメニューです。(調理時間:15分)

【ささみの大葉チーズはさみ焼き】しっとり柔らか!チーズとろ〜 by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/433692

レンチンで作れます♡簡単×時短おかず

4.もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し

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お財布に優しい食材で作れるから、金欠ピンチの日も安心。レンチン任せで作れる、節約&時短蒸し焼きレシピです。ポン酢ベースのさっぱりとした味わいで、暑い日も美味しく食べられるはず。子供からも大人気の一品です。(調理時間:10分)

【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/421965

5.海老焼売

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口の中で肉汁がじゅわ〜っと広がる、めちゃうま焼売。レンジで作ったとは思えないクオリティの高さに、あなたも驚いてしまうはず♡海老のぷりっと食感がアクセントとなった、至福の一品です。たったの15分で完成するのも嬉しいポイント。(調理時間:15分)

レンジで簡単!肉汁じゅわ〜♡︎な海老焼売 by DOKIN | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/435356

6.キャベツと鶏むね肉のレモンオイスター蒸し

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ダイエット中の方にも嬉しい、ガッツリ&糖質オフレシピ。調理時間の約半分はほったらかしでOKなので、忙しい日も手間をかけずに作ることができるんです。レモンのフレッシュな香りもアクセントに!(調理時間:15分)

【脂質オフ】春キャベツと鶏むね肉のレモンオイスター蒸し by kanna | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/254680/recipe/434308

フライパンでちゃちゃっと!スピード炒め物

7.豚バラとキャベツの炒め物

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フライパンでちゃちゃっと10分。家族みんなから「美味しすぎる」と大好評の、絶品炒め物料理。野菜はアレンジOKなので、冷蔵庫に余っている野菜をフル活用するとGOOD。焼肉のたれベースの、ガツンとした味付けもクセになります。(調理時間:10分)

めんつゆ&焼肉のたれでちゃちゃっと!豚バラとキャベツの炒め物 by hiro【管理栄養士🍽ごはん】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/675093/recipe/432086

8.炒めチーズ肉豆腐

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家族みんなが「旨い」と叫ぶ、やみつき肉豆腐。厚揚げはお肉の旨味がしっかり染みていて、深みのある味わいに仕上がっています。ボリューム満点なのに、ヘルシーなのも嬉しいポイント。忙しい日を助ける、時短メイン料理です。(調理時間:15分)

炒めチーズ肉豆腐 by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/388894

9.豚キムチ炒め

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暑さも吹き飛ばす、スタミナ満点の豚キムチ。野菜もたっぷり食べられるので、内側からしっかり栄養チャージすることができますよ。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性もバッチリ。リピート間違いなしの一品です。(調理時間:10分)

豚キムチ炒め by 両角舞 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/196104/recipe/395777

たまにはお魚も♡やみつき魚料理

10.鮭フライタルタルソース

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ノンフライで作れるお手軽さも魅力。サクサクの鮭フライ×濃厚なタルタルソースの組み合わせは、美味しすぎて家族みんなのほっぺたが落ちてしまうかも♡ヘトヘトな日を救ってくれる、簡単&スピードメイン料理です。(調理時間:15分)

【鮭フライ☆タルタルソース】揚げずにサクッふわ♪衣付け楽ちん by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/437200

11.鯖の水煮缶とたっぷりお野菜の簡単アヒージョ

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コスパ食材“サバ缶”を2缶使用した、栄養&ボリューム満点のアヒージョ。夕食のメイン料理はもちろんのこと、家飲みメニューとしても◎。時短で作れるのも嬉しい魅了の一つです。(調理時間:15分)

鯖の水煮缶とたっぷりお野菜の簡単アヒージョ by mikana | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/437710

12.白身魚と野菜の中華風甘酢あん

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とろっとした口当たりがやみつきになる、中華風甘酢あん。お魚と野菜の旨味がぎゅっと濃縮されていて、一口食べるだけで誰もが虜になる旨さ。見た目もおしゃれなので、おもてなしメニューとしても大活躍します。ガッツリ食べられる満腹おかずです。(調理時間:15分)

【白身魚と野菜の中華風甘酢あん】栄養満点◎お野菜たっぷり♪ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/437571

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