夏バテに負けない!暑さをラクラク乗り切る「夏バテ解消レシピ」12連発

  • 2022年08月12日更新

夏を乗り切る!夏バテ解消レシピ12選

暑い日が続くと、体もグッタリ疲れてしまいますよね。今回は夏を乗り切る、「夏バテ解消レシピ」を大公開します。栄養満点&内側からスタミナチャージができる、絶品メニューを厳選しました。

oceans-nadia.com

夕食のメイン料理やおつまみ・麺料理など、あると便利なレシピが揃っているので必見です。毎日の食事を工夫し、残りの夏を元気に・美味しく乗り切りましょう!

夕食のメイン料理はコレ!夏バテ解消おかず

1.鶏もも肉のソテー

oceans-nadia.com

肉汁たっぷりのお肉×さっぱりとした梅ポンソースの最強コンビ。腹ペコの日もモリモリ食べられる、ボリューム満点のソテーです。あっさりとした味わいで、暑い日も美味しく食べることができますよ。家族ウケもバッチリ。(調理時間:10分)

鶏もも肉のソテー 梅ポンソース | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/157093

2.むね肉とちんげん菜のコク旨クリーム炒め

oceans-nadia.com

お財布に優しい食材をフル活用した、コスパ最強の炒め物。生クリームベースの優しい味わいで、疲れた体もほっこり癒されるはず。野菜もお肉もバランスよく食べられる、栄養満点メニューです。(調理時間:10分)

むね肉とちんげん菜のコク旨クリーム炒め | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/419527

3.苦くないゴーヤチャンプルー

oceans-nadia.com

疲労回復効果も期待できる、絶品ゴーヤチャンプルー。苦味がなく食べやすいので、「ゴーヤが苦手...」そんな方方にもおすすめ。夕食のメイン料理&ビールのおつまみにも大活躍。(調理時間:10分※下味をつける時間は除く)

【苦くない!ゴーヤチャンプルー】夏バテ防止♪疲労回復に♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/414008

ボリューム満点◎ガッツリご飯もの

4.豚キムチチャーハン

oceans-nadia.com

スタミナチャージしたいときにぴったりなのが、こちらの満腹チャーハン。キムチのピリッとした辛さ&ジューシーなお肉がアクセントとなり、美味しさを引き出しています。食べ盛りキッズもガッツリ食べられる、満腹ご飯です。(調理時間:10分)

簡単めちゃうま♡豚キムチチャーハン | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/349848/recipe/429754

5.さば缶と豆腐のさっぱり冷や汁

oceans-nadia.com

食欲がない日もするするっと食べられる、やみつき冷や汁。ぱぱっと10分で完成するため、「自炊をする時間がない...」そんな日にもぴったり。さっぱりとした味わいで、暑い夏に最適です。(調理時間:10分)

【さば缶と豆腐のさっぱり冷や汁】生姜風味♬︎夏バテ防止♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/418842

6.絶品サーモンユッケ丼

oceans-nadia.com

コンロもレンジも使用せず、あっという間に5分で完成。バタバタする日に大活躍する、時短サーモンユッケ丼です。ピリ辛のサーモンと、濃厚な卵黄の組み合わせは最高。暑い夏を乗り切る、スタミナ丼レシピです。(調理時間:5分)

和えるだけで作れる絶品サーモンユッケ丼 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/685388/recipe/433030

ビールのお供にぴったり!激うまおつまみ

7.もやしと豚こまの絶品お好み焼き風

oceans-nadia.com

キンキンに冷えたビールと相性抜群。一口食べると箸が止まらなくなる、絶品お好み焼き。夏バテや二日酔い予防など、嬉しい薬膳効果もたっぷり期待できます。ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感なし♡(調理時間:10分)

小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風* | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376784

8.茹で鶏ときゅうりの梅肉わさび和え

oceans-nadia.com

一度食べるとリピ間違いなしの、絶品おつまみレシピ。鶏ささ身は低温調理をすることで、驚くほどの柔らか食感に。梅の酸味ときゅうりのシャキシャキ食感がアクセントとなった、至福のおつまみです。(調理時間:10分)

【茹で鶏ときゅうりの梅肉わさび和え】さっぱり夏レシピ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/417207

9.オクラときゅうりの梅肉塩こんぶ和え

oceans-nadia.com

“乾杯”までたったの5分。隙間時間にぱぱっと作れる、時短おつまみ。ネバネバ&シャキシャキのW食感が楽しめ、呑んべえ女子も大満足の旨さ!冷蔵庫で2〜3日保存ができるので、作り置きとしても大活躍します。(調理時間:5分)

【オクラときゅうりの梅肉塩こんぶ和え】さっぱり夏野菜♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/417039

つるんと絶品!やみつき麺料理

10.基本の冷やし中華

oceans-nadia.com

夏の定番である冷やし中華も、ひと手間加えることで美味しさUP。ほんのり甘いタレは、トッピング&麺との相性もバッチリ。夕食のメイン料理はもちろんのこと、夏休みのランチにもおすすめです。夏バテ解消にどうぞ。(調理時間:20分※たれを冷やす時間は除く)

夏の定番!"たれ"から手作り!『基本の冷やし中華』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/413299

11.旨辛油めん

oceans-nadia.com

夏のスタミナチャージにもってこい。ピリッとした辛さがアクセントとなった、旨辛油めんです。冷んやり美味しいので、暑い夏もさっぱり食べることができますよ。メイン料理はもちろんのこと、おつまみとしても楽しめます。(調理時間:10分)

きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ!旨辛油めん】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/397374

12.スッキリ冷やしうどん

oceans-nadia.com

夏野菜しっかり食べられる、栄養満点の冷やしうどん。作り方もとにかく簡単なので、ズボラさんも安心して調理可能です。麺は茹でた後、氷水でしっかり冷やすのがポイント。夏バテ気味の日にぴったりな、優しい味わいの麺料理です。(調理時間:10分※具材をつゆに浸す時間は除く)

〝半熟明太子と夏野菜の焼き浸しのせ〟スッキリ冷やしうどん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/417439

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ