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正直すぎてごめん!業スー衝撃「1食27円ラーメン」はリピ微妙!歴10年マニアが4種辛口レポ

  • 2020年01月15日更新

こんにちは。業務スーパーへ足を運ぶこと10年以上!ヨムーノライターの相場一花です。

ラーメンってとても便利ですよね。面倒な時は具材を最小限にして手軽に作れますし、ガッツリ食べたい時は野菜や卵をたくさんトッピングしたりも。なによりも調理がラクなのも嬉しいポイントです。

今回は、業務スーパーの爆安「袋ラーメン」を4種類紹介します。

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業務スーパーにはラーメンがたくさん

業務スーパーでは国内外メーカーを含めて、コスパの良いラーメンを多数取り扱っています。個人的な印象では、韓国や東南アジアの輸入ラーメンが多め。しかし、いずれも辛口ラーメンばかり……。私自身いくつか挑戦してみましたが、口に合わないものが多かったのも事実です。

一方、通常のスーパーでは見慣れないラーメンも多く、ラーメンが好きという人は是非とも業務スーパーをチェックしていただきたいですね。

今回紹介する袋ラーメンは、国内メーカー品です。びっくりするほどコスパが良かったですよ。

塩っけはやや薄め「しおラーメン」5食 137円(税別)の正直レポ

  • 業務スーパー「しおラーメン」5食・ 137円(税別)

さっぱりとした塩味が特徴的な業務スーパー「しおラーメン」。なんと5食入りで137円です。つまり、1食あたり約27円という計算になります。すっごく安いですよね!思わず店内表示を何度も確認してしまうほど!

麺と塩味の粉末スープが入っています。粉末スープを使用したラーメンは往々にしてジャンキーな味に仕上がっていますが、はたして実際のところはどうなのでしょうか……。

製造元は株式会社つばめ食品

製造元はどこかなと確認したところ「株式会社つばめ食品」と書かれていました。株式会社つばめ食品は三重県の企業です。

こんなにもコストを抑えているのに、国内メーカー食品であることに驚きました。

調理方法(1食分)は?

  1. 450mlのお湯を沸騰させ、麺を入れてほぐしながら約3分程ゆでる
  2. 火を止めて、粉末スープを入れてかき混ぜたら出来上がり

調理方法は至って簡単です。他メーカーの袋ラーメンと同じ調理方法ですので、戸惑うこともないでしょう。

塩の味は強調されていない

塩スープはやや白くにごっている程度です。塩の香りはあまり漂ってきません……。実際にスープを飲むと、やはり塩っ気が薄い気がします。塩ラーメンと言えるか微妙ですね。味に深みがなく、ぼやけた印象を受けました。ちなみに、野菜をたくさんトッピングして食べた時は、白湯スープのような味であると私は感じましたね。

また、めんにコシがないのでイマイチかな……。一緒に食べてた夫は「とにかく味が薄いので微妙」と言ってましたね。

トッピングは野菜がおすすめ

業務スーパーの袋ラーメン「しおラーメン」は、野菜との相性自体は良いと思います。上でも書いていますが、キャベツやもやしなどをトッピングすると野菜のだしと塩スープがよく混ざりあって、味に少々なりとも深みが出ますよ。是非ともお試しください!

スープに含まれている食塩相当量は多いので注意

「塩っ気があまりないスープなので、塩分量も少ないのではないか?」と考えがちですが、実際には塩分が多く含まれています。

なんと、スープに含まれる食塩相当量は5.0g!基本的に、ラーメンスープは食塩相当量が多く含まれています。業務スーパー「しおラーメン」も例外ではありません。

なお、厚生労働省では1日あたりの食塩摂取量は18歳以上の女性の場合、7.0g未満を推奨としています。(※1)業務スーパー「しおラーメン」のスープと麺を全て飲み食いしてしまうと、かなりの食塩量に……!ラーメンスープを飲み干すのは避けておいた方が無難です。

しょうゆ入ってる?「しょうゆラーメン」5食 137円(税抜)の正直レポ

  • 業務スーパー「しょうゆラーメン」5食・ 137円(税抜)

赤いパッケージが目を引く業務スーパー「しょうゆらーめん」。業務スーパー「しおラーメン」と同様に5食入りで137円(税抜)です。

パッケージに書かれている「ダシの効いたコクうま醤油スープ」に仕上がっているのでしょうか。「しおラーメン」を考えると期待はできませんが……。

薄いしょうゆの味

麺とスープを器に移して改めて感じましたが、醤油スープの色がかなり薄い……!茶色にはなっていますが、なぜかにごっています。「しおラーメン」と同じように薄い味なのかと思って食べたら、本当に想像通り。

醤油の味はしますが、とにかく薄い。醤油の配分を間違えたのかと疑う位に醤油くささが感じられません。醬油の味は薄いものの、全体的な味としては安い袋ラーメンとしてはまあまあといったところ。「こんな袋ラーメンどこかで食べたことがある!」と個人的には感じました。

とりあえず、コクうま醤油スープではありませんね。もうちょっとなんとかならなかったのでしょうか。

トッピングは焼き豚がおすすめ

業務スーパーで購入したレンチン惣菜である「やわらか煮豚」をトッピングすると、甘辛タレと醤油が絡み合ってコクが出ておすすめです。

もっと濃い味に仕上げたいという場合は、業務スーパー「やわらか煮豚」のパッケージを開けると出てくる大量の甘辛タレも一緒にスープの中に入れてもいい感じに仕上がりますよ!

▼業務スーパー「やわらか煮豚」はこちらの記事で
料理する気力がない…なら業スーへ!空前の手間なし絶品「レンチン惣菜BEST3」に衝撃と感動の嵐

とんこつはどこ?「とんこつラーメン」5食 137円(税別)の正直レポ

  • 業務スーパー「とんこつラーメン」5食・ 137円(税別)

「しおラーメン」「しょうゆラーメン」と食べてきて、テンションが下がり気味ではありますが、業務スーパー「とんこつラーメン」はいかがなものでしょうか。「まろやかな味わい」と書かれているパッケージも、暗に味が薄いといっているのではと勘ぐってしまいます。

とんこつスープかと問われると微妙

相も変わらずぼやけた色合いのスープ。そして、とんこつスープのはずですが、とんこつスープ独特の香りも漂ってきません。食べてみると、とんこつ感がありません。ほのかに肉の香りがしなくもないですが、こんなにも薄い豚骨ラーメンを食べたのは初めてで戸惑いました。

これがとんこつスープなのかと問われると首を縦に振れません。どうしてこんなに薄いんでしょうか。

鶏ガラスープの素を入れると良い感じに

「どうにかして美味しくいただきたい」と思って試行錯誤した結果、鶏がらスープの素を入れることで落ち着きました。それからわかめや煮卵などトッピングをのせるとそれなりの味に仕上がりました。

水の配分を間違えた味噌スープ?「みそラーメン」5食137円(税別)の正直レポ

  • 業務スーパー「みそラーメン」5食・ 137円(税別)

もはや味の想像がついてしまう業務スーパー「みそラーメン」。味が薄くて微調整しなくてはいけない仕上がりなのでしょうか。

味噌の味はするが……

みそスープが入っているとは思えないような色合いですが、上記写真は業務スーパーの「みそラーメン」です。

味は薄くて淡白なみそ汁のような味わい。しかし、上で紹介した3種類の袋ラーメンよりは香辛料やポークの旨味も感じられました。個人的には一番マシだったと思います。

醤油を小さじ1杯分追加すると、コクが出てきました。薄さが気になる場合は、醤油を追加してみましょう。

業務スーパーの袋ラーメンを美味しくいただくには?

今回紹介した業務スーパーの袋ラーメンは、全体的に味の薄さが目立ちました。美味しくいただくには、ちょっとした工夫をしてみましょう。

  • お湯を規定量よりも少なめに入れる
  • 調味料で味を調節
  • トッピングは必須

パッケージには「450mlのお湯」と書かれていますが、味が薄くなってしまいます。お湯を少なめ(400~420ml程度)に入れると、スープの味にコクが出てきますよ。また、醤油や鶏がらスープの素などでスープの味を微調整すると、美味しく味わえるように。

余力があれば、野菜や卵などをトッピングしてみてください。見違えるほど美味しくなりますよ!

業務スーパーの袋ラーメンはコスパ最高!

薄味ではあるものの、業務スーパーの袋ラーメンはコスパが非常によくて食費が気になるご家庭にはおすすめです。美味しくいただくには少々の工夫が必要ですが、自宅に常備されている事の多い調味料でラーメンスープのコクと深みが出てきて味が引き締まります。

また、いざという時の非常食しても便利です。業務スーパーへお立ち寄りの際には、ラーメンも探してみてくださいね。

※2 出典:厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2015年版)

相場一花
ライター

夫・1男1女の4人家族。食べる事が大好きなグルメライターです。 シャトレーゼ&業務スーパー歴は10年以上!常においしいものを探し求めています。 また、家族で地元近辺のレジャー施設巡りをするのが趣味。地元・わが街プロジェクトのライターとしても活動中。

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