古き良き趣のある繁盛店(イタリア食堂) 【リフォームO-uccino(オウチーノ)】

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古き良き趣のある繁盛店(イタリア食堂)

店舗内装工事【基本情報】

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ユーザーの希望
回遊性が悪く料理中に発生した煙が客席まで行ってしまうという問題がありました。また、内装も古くなっていたので外観と統一感が出るようにとリフォームをお願いしました。使い勝手や今後の事などいろいろと考えていただいたようで煙でお客様にご迷惑をかけることも無くなりました。きれいになった店内でお客様をお出迎えでき気持ち良く過ごさせていただいています。
リフォーム会社の声
名古屋市昭和区杁中にオープンして25年になるイタリア食堂マンジャーレのご主人とは、ご自宅のリフォーム工事を通じ古くからご縁がありました。はじめは給排水管の詰まり修復がきっかけでしたが、使い勝手の悪かったカウンター周りや換気システムの改善も合わせて行おうという事になり、今回のリフォームとなりました。
この事例のリフォーム箇所

趣のある繁盛店

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リフォーム箇所
住まいのタイプ 店舗 住まいの構造 その他
施工面積 - 価格 -
施工前の間取り その他 施工後の間取り その他
リフォーム内容
所在地
  • 愛知県
  • 名古屋市昭和区
沿線
築年数 25年 工期 1週間
施工完了年月日 2010年6月 事例登録日 2012年1月1日
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ざきお

スタッフイメージ

外観に合わせた内装になっていてお店に入っても印象が変わらず期待通りなお料理がでてきそうです。一人で行っても前に壁のないカウンターである程度調理場も見えるので待っている間も出来あがりまでの時間を楽しめそうです。
調理の煙が店内に流れてくるという問題は垂れ壁を少しのばすことで解決。煙だけでなくお客様の動線を考慮したプランニングになっています。
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