建築家・藤田 敦子さんのブログ「木の家と暮らしの手仕事展「七曜日さん」」
木の家と暮らしの手仕事展「七曜日さん」
2015/11/15 更新
「木の家と暮らしの手仕事展」
2015.11.21sat～11.29sun 13:00-17:30
11/23(祝）は緑が丘にお店がある「七曜日」さんのマフィンが並びます。
動物性の食材を使わないヴィーガンのマフィンです。
ヴィーガンって聞くと「身体に優しそうだけど、美味しいのかな？」って思う方も
たくさんいらっしゃると思います。
が、めちゃめちゃ美味しいです！
甜菜糖やメープルシロップで甘みをつけていて、その加減が絶妙で
何度も恋しくなる味です。
マフィンってどしっとお腹に溜まるイメージですが、七曜日さんのマフィンは外側はかりっと、
中は口溶けが良くていくつでも食べられそうな軽さです。
季節に依って柑橘類が入ったり、くりやお芋やタマネギなんかが入ったマフィンも登場します。
Bois設計室が自由が丘にあった時からのファンでした。
焼き菓子（クッキー）は初日から、マフィンはその日に焼いて頂いたものを11/23限定でお出しします。
是非たくさんの方に食べてみて頂きたいです。
