建築家・石川淳さんのブログ「キッチン紹介OUCHI-15 変形キッチ」

キッチン紹介OUCHI-15 変形キッチ

2015/11/08 更新

OUCHI-15は二世帯住宅で、この写真は親世帯のもの。
「とにかく変わったキッチンにしたい」との奥様のご希望で色々相談しながらスタディして行った結果、シンクのある部分とコンロのある部分を分離して直角方向に配置する珍しい配置となりました。

住宅では珍しいですが、業務用の厨房などでは見かけるレイアウトです。
お引越後は「使いやすい」と奥様のご感想も頂きました。
コンロ側で料理をして、両面から使えるシンク側ではお孫さんなどが片付けの手伝いを安全にする事もできます。

キッチンのリビング側の腰壁はモルタル塗仕上げです。
中庭を介して子世帯のリビングを見渡せます。

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